管理者モードの Powershell で
PS C:\Windows\system32> Stop-Service FabricHostSvc -WarningAction SilentlyContinue
PS C:\Windows\system32> Remove-Item C:\SfDevCluster\Data -Force -Recurse
PS C:\Windows\system32> notepad C:\SfDevCluster\Manifests\<your machine name>-Server-ScaleMin.xml