my font config

.fonts.conf

<?xml version="1.0"?>
<!DOCTYPE fontconfig SYSTEM "fonts.dtd">
<fontconfig>

  <!-- http://debian.fam.cx/index.php?Software%2Ffontconfig#i2ccb788 -->
  <!-- http://d.hatena.ne.jp/DOSEI/20100604/p2 -->

  <alias>
    <family>serif</family>
    <prefer>
      <family>monapo</family>
    </prefer>
  </alias>
  <alias>
    <family>sans-serif</family>
    <prefer>
      <family>monapo</family>
    </prefer>
  </alias>
  <alias binding='strong'>
    <family>monospace</family>
    <prefer>
      <family>DejaVu Sans Mono</family>
      <family>monapo</family>
    </prefer>
  </alias>

</fontconfig>

設定後はfc-cacheを忘れずに。
fontconfig - フォントの設定：Linuxの環境設定に関するメモ：So-netブログ
も参考になる。