Обработка события нажатия на кнопки.

script.js

$(window, document).keydown(function(event) {
    if (event.which == 38 || event.which == 39) { //+
        event.preventDefault();
        $('#shop__item-count-counter-active').next().trigger("click");
    }
    if (event.which == 37 || event.which == 40) { //-
        event.preventDefault();
        $('#shop__item-count-counter-active').prev().trigger("click");
    }
    if (event.which == 13) { //положить в корзину
        event.preventDefault();
        $('#shop__item-button-active').trigger("click");
    }
    // console.log(event.which);
});