Przepis na sękacza w JSON od Bielika

bielik_sekacz.py

#! uv -n run
# /// script
# requires-python = ">=3.12"
# dependencies = [
#     "draive[ollama]~=0.43.1",
# ]
# ///

from asyncio import run
from collections.abc import Sequence

from draive import DataModel, Field, Step, ctx, setup_logging, steps_completion
from draive.ollama import Ollama, OllamaChatConfig

setup_logging("bielik")


class Recipe(DataModel):
    name: str = Field(description="Nazwa przepisu")
    description: str = Field(description="Opis potrawy, jej walory i historia")
    ingredients: Sequence[str] = Field(description="Wymagane składniki")
    preparation: str = Field(description="Proces przygotowania")


async def main() -> None:
    ollama = Ollama()
    async with ctx.scope(
        "bielik",
        ollama.lmm_invoking(),
        OllamaChatConfig(
            model="SpeakLeash/bielik-11b-v2.3-instruct:Q4_K_M",
            temperature=0.7,
        ),
        disposables=[ollama],
    ):
        result = await steps_completion(
            Step.of(
                "Jak przygotować sękacza?",
                instruction="Jesteś kucharzem podającym przepisy na wybrane potrawy zgodnie ze schematem.",
                output=Recipe,
            )
        )

        print(result)


run(main())

Uruchomienie poprzez uv:
uv -n run bielik_sekacz.py

instalacja uv (opcjonalnie):
curl -LsSf https://astral.sh/uv/install.sh | sh

Przykładowy wynik (zdekodowany model):

name:

Sękacz

description:

Tradycyjne ciasto weselne z regionu Podlasia, które charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i strukturą. Oto przepis na sękacza:

ingredients:

• 250 g mąki pszennej
• 150 g masła (roztopionego)
• 100 ml śmietanki kremówki
• 3 jajka
• 150 g cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Sól
• Opcjonalnie: orzechy włoskie, rodzynki lub skórka cytrynowa

preparation:

1. Przygotowanie ciasta:

• W misce wymieszaj mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
• Dodaj roztopione masło i śmietankę kremówkę, a następnie wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę.
• Odstaw ciasto na 30 minut do lodówki, aby się schłodziło.

2. Przygotowanie nadzienia (opcjonalnie):

• Wymieszaj orzechy włoskie, rodzynki lub skórkę cytrynową z odrobiną cukru pudru i mąki pszennej.
• Dodaj tę mieszankę do ciasta i delikatnie wymieszaj.

3. Formowanie sękacza:

• Podziel ciasto na kulki o średnicy około 2 cm. Następnie rozwałkuj je na placki o grubości około 5 mm.
• Uformuj z nich rulony, a następnie skręć je wokół siebie, tworząc kształt sękacza. Możesz użyć specjalnego urządzenia do formowania sękaczy lub rąk, aby uzyskać pożądaną strukturę.

4. Pieczenie:

• Przełóż sękacz na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw go do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 35 minut.
• Po upieczeniu, pozostaw sękacza do ostygnięcia, a następnie posyp cukrem pudrem lub polej czekoladą.

Przykładowy wynik dla modelu Q8_0

name:

Sękacz

description:

Tradycyjne, wędzone ciasto z kawałkami orzechów i miodem. Przygotowanie sękacza jest dość czasochłonne, ale warto się postarać, ponieważ efekt końcowy jest pyszny.

ingredients:

• 250 g mąki pszennej
• 125 g masła
• 125 g cukru
• 6 jajek (żółtka i białka osobno)
• 1/4 szklanki mleka
• 2 łyżki spirytusu lub wódki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 150 g orzechów włoskich (posiekanych)
• 150 ml miodu płynnego

preparation:

1. Przygotuj formę do sękacza (można użyć specjalnej, metalowej lub drewnianej). Wysmaruj ją masłem i posyp delikatnie mąką. 2. Rozpuść masło w rondelku na małym ogniu, dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści. Odstaw do lekkiego przestudzenia. 3. W osobnej misce ubij żółtka z mlekiem i spirytusem lub wódką. Dodaj stopniowo przestudzone masło z cukrem, mieszając na średnich obrotach. Następnie dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszaj dokładnie, ale delikatnie. 4. W czystej misce ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodawaj stopniowo posiekane orzechy włoskie do masy orzechowej i delikatnie wymieszaj. 5. Na dno formy nalej kilka łyżek miodu płynnego, aby utworzyć warstwę ochronną. Następnie wyłóż równomiernie warstwę ciasta jasnego, a na nią - warstwę masy orzechowej. Powtarzaj te kroki, aż do wyczerpania składników, zawsze zaczynając od miodu i kończąc na cieście jasnym. 6. Przykryj formę folią aluminiową i piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 45-50 minut. Po upływie czasu, wyłącz piekarnik i pozostaw sękacz do ostygnięcia wewnątrz. 7. Gdy ciasto będzie całkowicie zimne, delikatnie wyjmij je z formy. Opcjonalnie możesz polać sękacza dodatkową warstwą miodu lub posypać cukrem pudrem.