番茄肥牛汤 步骤: 番茄切小块,金针菇去根部洗净撕成小朵 肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用 锅中倒入食用油烧热,再放入蒜末和姜末炒出香味,放入番茄翻炒至出汁 加水至8分满,煮至水沸,1勺生抽、1勺番茄酱和3克盐调味 大火烧开放入金针菇煮2分钟 再放入肥牛卷煮1分钟,加香菜和葱末,即可关火