cv2binarizacao.py

import pytesseract as ocr
import numpy as np
import cv2

from PIL import Image

# tipando a leitura para os canais de ordem RGB
imagem = Image.open('saoluis.jpg').convert('RGB')

# convertendo em um array editável de numpy[x, y, CANALS]
npimagem = np.asarray(imagem).astype(np.uint8)  

# diminuição dos ruidos antes da binarização
npimagem[:, :, 0] = 0 # zerando o canal R (RED)
npimagem[:, :, 2] = 0 # zerando o canal B (BLUE)

# atribuição em escala de cinza
im = cv2.cvtColor(npimagem, cv2.COLOR_RGB2GRAY) 

# aplicação da truncagem binária para a intensidade
# pixels de intensidade de cor abaixo de 127 serão convertidos para 0 (PRETO)
# pixels de intensidade de cor acima de 127 serão convertidos para 255 (BRANCO)
# A atrubição do THRESH_OTSU incrementa uma análise inteligente dos nivels de truncagem
ret, thresh = cv2.threshold(im, 127, 255, cv2.THRESH_BINARY | cv2.THRESH_OTSU) 

# reconvertendo o retorno do threshold em um objeto do tipo PIL.Image
binimagem = Image.fromarray(thresh) 

# chamada ao tesseract OCR por meio de seu wrapper
phrase = ocr.image_to_string(binimagem, lang='por')

# impressão do resultado
print(phrase) 

Ao tentar fazer o codigo a cima recebo o erro:

AttributeError: module 'cv2.cv2' has no attribute 'THRESH'

Pode me ajudar?

Em qual linha ocorre? Pois de fato, 'THRESH' não é um atributo do cv2 xD

De qualquer forma, dê uma olhada no seu import.
importe o modulo cv2 dessa maneira:

import cv2 # correto

e não a classe cv2:

from cv2 import cv2 # errado

Qualquer coisa, pra uma resposta mais rapida, me manda um email!
Abraços