newbie.php

<?php
$content = get_the_content(); // O de donde obtengas tu contenido https://codex.wordpress.org/Function_Reference/get_the_content.
$tagless = wp_strip_all_tags( $content ); // Remueve las etiquetas HTML https://codex.wordpress.org/Function_Reference/wp_strip_all_tags
$short = substr( $tagless, 0, 100); // "Corta" el texto del 0 al 100 http://php.net/manual/en/function.substr.php
echo $short;