Mobile-Detect

Убрать из мобильной версии всё, что для десктопной

https://github.com/serbanghita/Mobile-Detect
Скачиваем файл Mobile_Detect.php и добавляем себе его в кукой-нибудь folder/path

В нужном месте (желательно в самом верху PHP файла, прописываем:

require_once '/folder/path/Mobile_Detect.php';
$detect = new Mobile_Detect;

А там где нужно разделить мобильный код от десктопного применяем такой код

if ($detect->isMobile()) {
    // Это мобильное устройство или планшет
}

if( $detect->isMobile() && !$detect->isTablet() ){
    // Это мобильное устройство
}

if($detect->isTablet()){
    // Это планшет
}

if (!$detect->isMobile()) {
    // Это десктоп
}

А ещё можно определить, что это браузер Chome, чтобы применить какие-то плюхи не поддерживаемые другими браузерами

$detect->is('Chrome')

CMS Bitrix
Уже встроено

use \Bitrix\Conversion\Internals\MobileDetect;
$detect = new MobileDetect;
if($detect->isMobile())
{
    // мобильное устройство
}