Ejemplo PieChart JavaFX

Main.java

package tech.alvarez;

import javafx.application.Application;
import javafx.collections.FXCollections;
import javafx.collections.ObservableList;
import javafx.geometry.Side;
import javafx.scene.Scene;
import javafx.scene.chart.PieChart;
import javafx.stage.Stage;

public class Main extends Application {

    public static void main(String[] args) {
	    launch(args);
    }

    @Override
    public void start(Stage primaryStage) throws Exception {

        ObservableList<PieChart.Data> datos = FXCollections.observableArrayList(
                new PieChart.Data("Partido 1", 230),
                new PieChart.Data("Partido 2", 70),
                new PieChart.Data("Partido 3", 120)
        );

        PieChart grafico = new PieChart(datos);
        grafico.setTitle("Elecciones nacionales");
        grafico.setLegendSide(Side.LEFT);


        Scene scene = new Scene(grafico, 400, 400);
        primaryStage.setScene(scene);
        primaryStage.show();


    }
}