AnzSound.hのさんぷる (https://github.com/anzfactory/SampleForCocos)

Sample.cpp

void play()
{
  // 一旦0に(SpriteをFadeInするときとかに、最初は非表示にしておくようなもん)
  SimpleAudioEngine::getInstanse->setBackgroundMusicVolume(0.f);
  stopAllActions(); // 多重実行しないように
  
  runAction(Sequence::create(
    PlayBGM::create("bgm.mp3"),           // bgm再生
    FadeToVolumeOfBGM::create(3.f, .5f),  // 3秒かけて音量0.5に
    DelayTime::create(5.f),
    FadeToVolumeOfBGM::create(3.f, 0.f),  // 3秒書けて音量0に
    StopBGM::create(),                    // bgm停止
    NULL
  ));
}