そのディレクトリにあるHTMLをUTF-8に変換するシェルスクリプト

gistfile1.txt

iconv --list
で指定できる文字コードが表示される

for s in *.html; do cp $s ${s%.html}.cp.html; done

for s in *.cp.html; do iconv -f CP932 -t UTF-8 < $s > ${s%.cp.html}.html; done

nkfの--overwriteを使ったほうが簡単です。