stringByAddingPercentEncodingWithAllowedCharacters Crash

main.m

#import <Foundation/Foundation.h>

int main(int argc, char * argv[]) {
  @autoreleasepool {
    NSString *s1 = @"对于Launcher这类产品来说，它很容易让人们陷入这是工具还是平台的争执中。不过在李涛看来，这种争执完全是一个伪命题，因为一款产品用的人多了它自然就是平台，用的人少了它什么都不是。基于此，李涛其实并没有过多的去考虑APUS Launcher要做平台还是工具，他想的更多的是如何解决用户的问题。作为一个即用iOS又用Android的用户，我本人的一个体会就是iPhone会给人一种你越用越觉得它好用的感觉，但Android就不会。所以APUS Launcher现在就要解决这个难题，让Android变得好用。这也是为何李涛会说自己做的不是一个Launcher而是一套“用户系统”。";
    
    NSString *s2 = [s1 stringByAddingPercentEscapesUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding];
    
    // crash with iOS 8.1 SDK!
    NSString *s3 = [s1 stringByAddingPercentEncodingWithAllowedCharacters:[NSCharacterSet URLFragmentAllowedCharacterSet]];
    
    NSLog(@"%@", s2);
    NSLog(@"%@", s3);
    
    return 0;
  }
}

Makefile

test: main.m                                                                    
  gcc -o main main.m -framework Foundation

Have no idea about what does @ symbol stand for.

I have no idea how to use stringByAddingPercentEncodingWithAllowedCharacters