Métodos para tratamento de encoding

UTF8.java

package br.com.risingforce.helper;

import java.text.Normalizer;

/**
 * <b>Classe que contém métodos para tratamento de encoding.</b>
 *
 * @author Dilnei Cunha.
 */
public class UTF8 {

    /**
     * <b>Método responsável por remover os caracteres não UTF-8.</b>
     *
     * @param texto
     * @return String
     */
    public static String removeNaoUTF8(String texto) {
        texto = Normalizer.normalize(texto, Normalizer.Form.NFD);
        texto = texto.replaceAll("[^\\p{ASCII}]", "");
        return texto;
    }
}