Formatar Strings PHP para qualquer formato

gistfile1.php

<?php

function __format($campo='',$mascara=''){
        //remove qualquer formatação que ainda exista
        $sLimpo = preg_replace("(/[' '-./ t]/)",'',$campo);
        // pega o tamanho da string e da mascara
        $tCampo = strlen($sLimpo);
        $tMask = strlen($mascara);
        if ( $tCampo > $tMask ) {
            $tMaior = $tCampo;
        } else {
            $tMaior = $tMask;
        }
        //contar o numero de cerquilhas da mascara
        $aMask = str_split($mascara);
        $z=0;
        $flag=FALSE;
        foreach ( $aMask as $letra ){
            if ($letra == '#'){
                $z++;
            }
        }
        if ( $z > $tCampo ) {
            //o campo é menor que esperado
            $flag=TRUE;
        }
        //cria uma variável grande o suficiente para conter os dados
        $sRetorno = '';
        $sRetorno = str_pad($sRetorno, $tCampo+$tMask, " ",STR_PAD_LEFT);
        //pega o tamanho da string de retorno
        $tRetorno = strlen($sRetorno);
        //se houve entrada de dados
        if( $sLimpo != '' && $mascara !='' ) {
            //inicia com a posição do ultimo digito da mascara
            $x = $tMask;
            $y = $tCampo;
            $cI = 0;
            for ( $i = $tMaior-1; $i >= 0; $i-- ) {
                if ($cI < $z){
                    // e o digito da mascara é # trocar pelo digito do campo
                    // se o inicio da string da mascara for atingido antes de terminar
                    // o campo considerar #
                    if ( $x > 0 ) {
                        $digMask = $mascara[--$x];
                    } else {
                        $digMask = '#';
                    }
                    //se o fim do campo for atingido antes do fim da mascara
                    //verificar se é ( se não for não use
                    if ( $digMask=='#' ) {
                        $cI++;
                        if ( $y > 0 ) {
                            $sRetorno[--$tRetorno] = $sLimpo[--$y];
                        } else {
                            //$sRetorno[--$tRetorno] = '';
                        }
                    } else {
                        if ( $y > 0 ) {
                            $sRetorno[--$tRetorno] = $mascara[$x];
                        } else {
                            if ($mascara[$x] =='('){
                                $sRetorno[--$tRetorno] = $mascara[$x];
                            }
                        }
                        $i++;
                    }
                }
            }
            if (!$flag){
                if ($mascara[0]!='#'){
                    $sRetorno = '(' . trim($sRetorno);
                }
            }
            return trim($sRetorno);
        } else {
            return '';
        }
    }

    $string = '35101158716523000119550010000000011003000000';
    $string = __format($string, '####-####-####-####-####-####-####-####-####-####-####');

?>