extendable-object.js

/**
 * @typedef {Object} MyObject
 * @property {string} knownProperty - Известное свойство
 */

/**
 * @returns {MyObject & { [key: string]: any }}
 */
function createObject() {
  const obj = {
    knownProperty: "initial value"
  };
  return obj;
}

const objFromFunction = createObject();
objFromFunction.newKey = "value"; // Нет ошибки, добавляется новое свойство
console.log(objFromFunction.knownProperty); // Подсказка для известного свойства работает
console.log(objFromFunction.newKey); // Динамическое свойство тоже доступно