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如何迅速制备卡波姆凝胶
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一份奇怪的笔记: | |
如何迅速制备食品级卡波姆凝胶: | |
卡波姆凝胶的典型浓度是0.5% w/w | |
也就是说500ml的只需要2.5g...成本甚至不到一分钱 | |
典型的售价却在10r上下,甚至达不到食品级 | |
是一种性能不错的水基润滑剂(是你想的那种) | |
方法1:加热重组法 | |
【!必须使用TDS<10的去离子水!】 | |
常见的反渗透净水机、哇哈哈、怡宝均满足要求 | |
将水加热至沸腾。选择一个开口容器,例如剪去顶部的易拉罐、碗 | |
如果是碗最好先烫一下保证温度 | |
注入半容器的水;使用非木制的细棒子搅拌(筷子 玻璃棒 都可以) | |
边搅拌边用纸槽(就是一张纸对折一下)缓慢加入卡波姆粉末 | |
成功的标志是产生的东西看上去有一点泛白 | |
有少量小凝块不要紧;不要停止搅拌;至少搅三分钟 | |
然后放凉后大概率就好了 | |
典型错误:选择封闭容器然后妄图摇匀。这样会混入过多的气泡,几乎100%结块。 | |
方法2:伪过滤法 | |
【!制备的凝胶性质不佳,且产率低!】 | |
但是既不需要加热也不需要去离子水 | |
取一块无纺布(或者网眼<0.5mm的纱网) | |
将卡波姆1:1兑凉水,制成非均质果冻样结块 | |
将结块放入布中,打结,避免脱出 | |
将布块放入凉水中,用(什么都行)不停地翻动按压 | |
直到溶解一大半...此时剩下的卡波姆已经是无可救药的结块了 | |
典型错误:使用热水。会导致结块过软,按不到(太滑了) |
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