Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

@ihabunek
Last active October 8, 2018 16:27
Show Gist options
  • Save ihabunek/e2d6c1ac3b13d6c25ee8299c75b5210f to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save ihabunek/e2d6c1ac3b13d6c25ee8299c75b5210f to your computer and use it in GitHub Desktop.
Human readable menus for Tjedan Restorana 2018

Human readable menus for Tjedan Restorana 2018

As always, here are the menus in a single, readable and searchable markdown formatted file.

Script which generated this is at the bottom. Some manual adjustments were done to improve output quality.

Enjoy, Ivan

Tjedan restorana 2018

Restorani:

Adrion Aparthotel

Puntižela 40, Pula

Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Juha od rajčice s mozzarellom i bosiljkom
  2. Tartar od grdobine
  3. Teleći jezik na matovilcu

GLAVNO JELO

  1. Pikantna pileća krilca s rižom na orijentalni
  2. File orade na mediteranski s aromatiziranim krumpirom
  3. Lungić u umaku od šumskih gljiva i okruglice od bundeve

DESERT

  1. Čokoladni mousse (crno-bijeli)
  2. Cheesecake sa šumskim voćem
  3. Fool od smokve

Čaša vina

Restoran Adrion Aparthotel
Adresa: Puntižela 40, 52100 Pula
Telefon za rezervacije: 052/330 077
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S VEČEROM

Balon

Prisavlje 2, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Kremasta juha od butternut tikve sa dehidriranom pancetom.
  2. Kozice u coulisu od češnjaka i pesta od bosiljka na humusu, prepečenac od buče3
  3. Juha od graška i mente

GLAVNO JELO

  1. Svinjski file, krema od cikle, kroket od cikle, umak od šampinjona
  2. File Hame u maslacu, dijon senf, soja umak, med, podloga od mahuna i krumpira3
  3. Krema od pesta, konfitirana cikla, šparoge u maslacu, dimljeni tofu

DESERT

  1. Kolač od mrkve, čips od Granny Smith jabuke
  2. Semifredo od crne čokolade i šumskog voća, chantilly cream
  3. Limun tart, sable breton, meringa

Restoran Balon
Adresa: Prisavlje 2, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/604 0918
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. PONEDJELJAK – PETAK VEČERA, SUBOTA I NEDJELJA – RUČAK I VEČERA

Academia Bluesun Hotel Kaj

Zagrebačka bb, Marija Bistrica

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Juha od šumskih gljiva s kremom od kestena
  2. Bučina duša (rezanci od buče, juneći ragu)
  3. Sladoled od gusje jetre

GLAVNO JELO

  1. Picek s domaćim čipsom, pire iz sifona, umak joopa
  2. Teletina s naših pašnjaka (bob, brokula, kopriva)
  3. File pastrve, hrskavi krumpir, rižoto od koromača, dimljeni maslac

DESERT

  1. Smrznuti souffle od buče s čokoladom
  2. 1000 listića s grožđem
  3. Krema od vanilije s jesenskim džemom

Restoran Academia, Bluesun Hotel Kaj
Adresa: Zagrebačka bb, 49246 Marija Bistrica
Telefon za rezervacije: 049/326 600
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10 DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Barok

Milke Trnine 14, Čakovec

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Juha od mrkve s rezancima od lješnjaka i korijandera
  2. Carpaccio od bifteka s mariniranim gljivma, dressing od crvenog papra
  3. Viška pogača s mariniranim srdelama na kremi od sušene rajčice

GLAVNO JELO

  1. Burger s odležanim ramsteakom, paniranim patlidžanom i pečenom salatom, majoneza od tartufa, čips od pršuta, domaći krumpirići
  2. Filet lososa u marinadi od chillija na quicheu od povrća
  3. Pileći file u sjemenkama, punjen mozzarellom di bufala i rajčicom, umak od bosiljak i pinjola s grana padanom, popečak od kus-kusa.

DESERT

  1. Torta od sira i kokosa s umakom od jagoda
  2. Panna cotta od limuna na krokantu od naranče marinirane u ružmarinu
  3. Sufle od čokolade s kruškom u crnom vinu i cimetu

Restoran Barok
Adresa: Milke Trnine 19, 40000 Čakovec
Telefon za rezervacije: 040/363 726
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10.DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Bajamonti

Trg Republike 1, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Pogačica sa slanim inćunima
  • Glavno jelo: Pohovana sabljarka / brokula / proso / crvena leća / umak limun
  • Desert: Slatka čaša (kokos, nutella, krokant)

JELOVNIK II

  • Predjelo: Juha od cvjetače i koromača
  • Glavno jelo: Lungić u maramici / pire od batata / umak kava / kesten
  • Desert: Krema od sira i višnje / keks

JELOVNIK III

  • Predjelo: Repovi kozica / cherry rajčica / rikula / crveni luk / kukuruz / bijeli umak
  • Glavno jelo: Burger od lososa
  • Desert: Panna cotta sa lavandom i narančom

Mineralna 0,25 lit

Restoran Bajamonti
Adresa: Trg republike 1, 21000 Split
Telefon za rezervacije: 021/ 341 033
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10.DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Bistro Babriga

Josipovićeva 56, Velika Gorica

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Carpacio s rikolom, elmulzijom od naranđe, marinirana shery rajčica s perlicama balzamićnog octa
  • Glavno jelo: Biftek u vinskom umaku s galziranim povrćem, restani krumpir s krem sirom
  • Desert: Zapečeni slatki štrukli s krem sladoledom od vanilije, umakom od šumskog voća, i prahom zelenog čaja

JELOVNIK II

  • Predjelo: Bijela juha od rajčice sa spužvom od špinata
  • Glavno jelo: Odležana pačja prsa na posteljici orzota s perlicama bijelog balzamićnog octa i umakom od cimeta
  • Desert: Palačinke s krem sirom i domaćom karamelom

JELOVNIK III

  • Predjelo: Falafel na podlozi domaće skute, sweet chili, tostirani bademi
  • Glavno jelo: Punjeni patliđani na „Turopoljski“ s kremom od povrća i orzotom
  • Desert: Zapečeni slatki štrukli s krem sladoledom i šumskim voćem, perlice od komoraća

Restoran Bistro Babriga Josipovićeva 56, Velika Gorica
Telefon za rezervacije: 091/154 6657, 01/6217 854
RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Barun

A. Starčevića 29, Sisak

Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Gusta juha od zrelih rajčica i jabuka
  • Glavno jelo: File smuđa u tempuri s palentom u panceti na kremi od bundeve
  • Desert: Tris čokolada

JELOVNIK II

  • Predjelo: Salata od leće i boba
  • Glavno jelo: Konfit pačjeg batka zabatka u umaku od tamnog piva s pečenim Granny Smith jabukama i čipsom od povrća
  • Desert: Parfe s malinama i bijelom čokoladom

JELOVNIK III

  • Predjelo: Juha od luka s ovčijim sirom
  • Glavno jelo: Teleći kotlet u marinadi mediternaskog bilja i crnog papra, kroketi od vrganja i pire od crnog graha s kaparima
  • Desert: Parfe s malinama i bijelom čokoladom

Čaša vina

Restoran Barun
Adresa: Dr.Ante Starčevića 29, 44000 Sisak
Telefon za rezervacije: 044/ 544-641
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Angelus

Ulica Alojzija Stepinca 3, Varaždin

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Krem juha od zelene tikvice s curryem
  • Glavno jelo: Marinirana pačja prsa souse vide tehnikom u umaku od suhih šljiva, pikantni pire od batata, salata kuhane mahune
  • Desert: Sirna pita s limunom

JELOVNIK II

  • Predjelo: Mini štrukli punjeni sirom i povrćem na kremi od šumskih gljiva
  • Glavno jelo: Tuna odrezak u crno-bijelom sezamu, pire od krumpira s muškatnim oraščićem i kremom od raštike
  • Desert: Čokoladna kocka s umakom od naranče

JELOVNIK III

  • Predjelo: Juha od poriluka s dimljenim buncekom
  • Glavno jelo: Pureći savitak punjen sirom i bosiljkom na kukuruznim žgancima, povrće sa žara
  • Desert: Kolač od mrkve

Restoran Angelus
Adresa: Alojzija Stepinca 3, 42000 Varaždin
Telefon za rezervacije: 042/303 868
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Apetit City Restaurant & Bar

Masarykova 18/Obrtnički prolaz 7, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn
Couvert: 14 kn

JELOVNIK I RIBLJI

  • Predjelo: Crapaccio od sabljarke s beluga lećom i stabljičastim celerom
  • Glavno jelo: Curry s grdobinom i jesenskim povrćem (basmati riža)
  • Desert: Mousse od čokolade Snickers

JELOVNIK II MESNI

  • Predjelo: Roastbeef s Waldorf salatom
  • Glavno jelo: Cog au vin ( piletina u vinu ) s turopoljskim lukom i grožđem na pečenoj palenti
  • Desert: Hrskavo tijesto s muškatnom bučom, limunom i tostiranim golicama buče

Restoran Apetit City
Adresa: Masarykova 18 /Obrtnički Prolaz 7/ 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4811 077
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Augubio Congo

Dioklecijanova 1, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Krem juha od hokaido tikve, đumbira i meda2.
  2. Bruschette s kozicama, cherry rajčicama i grana padanom3.
  3. Hrskava salata s latežinom (brizlom) i poširanim jajem

GLAVNO JELO

  1. File brancina dimljen na orahovom drvu s toplom krumpir salatom
  2. Rižot od buće, oraha i gorgonzole3
  3. Sporo kuhani janjeći “shank” (koljenica) s rustikalnim pireom

DESERT

  1. Mousse od bijele čokolade i ruže s kremom karamelizirane naranče2
  2. Sladoled (grčki jogurt, menta) s domaćom granolom3.
  3. Pravi čokoladni lava cake na kremi od bourbon vanilije

Restoran Augubio Congo
Adresa: Dioklecijanova 1, 21000 Split
Telefon za rezervacije: 099/ 323 9671
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

August

Augusta Šenoe 12, Varaždin

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Pulled pork (trgana svinjetina) na šarenoj jesenskoj salati s varaždinskog placa i pikantnim dresingom
  2. Dvobojna krem juha od graha s kikirikijem i juha od butternut bundeve
  3. Ragu s povrćem i slatkovodnom ribom (som i losos file) s crnim špagetima

GLAVNO JELO

  1. Pileći savici punjeni krem sirom i blitvom u omotaču od domaćeg špeka s kremastim ječmenim kašotom i lisičarkama
  2. Medaljoni od svinjskog filea u mirisnom omotaču na redukciji od soje i konjaka s prženim krumpirom, kuhanom brokulom i mrkvom
  3. Rolice od filea brancina punjene joulien povrćem na podlozi od krumpira s kremom od limuna i pestom od peršina

DESERT

  1. Jaffa užitak od čokolade i naranče.
  2. Palačinka punjena moussom od nutelle s karamelom od smeđeg šećera
  3. Mascarpone desert u čaši s bobičastim voćem, medom i drobljenim keksom

Restoran August
Adresa: Augusta Šenoe 12, Varaždin
Telefon za rezervacije: 091/ 5828 231
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10.D0 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

ATLANTA Bocca MARAI

Miramarska 22, Zagreb

Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Krem juha od mrkve, celera i đumbira, creme fresh, tostirana pancete
  2. Tortice od svježeg kravljeg sira i sušene rajčice
  3. Pate od tune, kozica u tempuri i rolica hladno dimljene tune

GLAVNO JELO

  1. Pileći medaljoni s hrustom od sira, rimske njoke, umak od zelenog papra
  2. Filet sabljarke na šarenom grahu i mladom luku, ponzu umak
  3. Hrustavac od riže, sotirano povrće i chimi chury

DESERT

  1. Njok od sira i griza, glazirane šljive i cimet mrvice
  2. Semifreddo s tostiranim bućinim sjemenkama, coulis od breskve
  3. Prhka jabuka na kremi od vanilije

Restoran ATLANTA bocca MARAI Asresa: Miramarska 22, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 617 0207
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S VEČEROM OD 17 h

Argante Hotel Antunović

Zagrebačka avenija 100A, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Rillettes od svinjske plećke s tostiranim kruhom i ukiseljenim lukom u acetu
  • Glavno jelo: Sous vide teleća koljenica na pireu od pastrnjaka s pečenom ciklom u timijanu
  • Desert: Smokva kuhana u mladom vinu s tučenim vrhnjem i lisnatim tijestom

JELOVNIK II

  • Predjelo: Tuna s pjenicom od smokve uz confit od limunove korice i krokant
  • Glavno jelo: File brancina s Brunoise povrćem pečen u lisnatoj korici na coulisu od rikole
  • Desert: Domaća skuta s karamelom i bobičastim voćem

JELOVNIK III

  • Predjelo: Salata od pečene cikle sa skutom
  • Glavno jelo: Rižoto od Carnaroli riže s feta sirom i svježim smokvama
  • Desert: Crema Catalana

Čaša vina

Restoran Argante Hotel Antunović Zagreb
Adresa: Zagrebačka avenija 100 A, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 204 1160
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Angelus

Ulica Alojzija Stepinca 3, Varaždin

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Krem juha od zelene tikvice s curryem
  • Glavno jelo: Marinirana pačja prsa souse vide tehnikom u umaku od suhih šljiva, pikantni pire od batata, salata kuhane mahune
  • Desert: Sirna pita sa limunom

JELOVNIK II

  • Predjelo: Mini štrukli punjeni sirom i povrćem na kremi od šumskih gljiva
  • Glavno jelo: Tuna odrezak u crno-bijelom sezamu, pire od krumpira s muškatnim oraščićem i kremom od raštike
  • Desert: Čokoladna kocka s umakom od naranče

JELOVNIK III

  • Predjelo: Juha od poriluka s dimljenim buncekom
  • Glavno jelo: Pureći savitak punjen sirom i bosiljkom na kukuruznim žgancima, povrće sa žara
  • Desert: Kolač od mrkve

Restoran Angelus
Adresa: Alojzija Stepinca 3, 42000 Varaždin
Telefon za rezervacije: 042/303 868
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Barrel

Soblinečka 44, Soblinec

Cijena ručka:100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Bruschetti s rajčicom i bosiljkom
  • Glavno jelo: Domaći pljukanci s povrćem u umaku od pečenih tikvica i rajčica
  • Desert: Domaća pita od jabuka s toplom kremom od vanilije

JELOVNIK II

  • Predjelo: Juha od buče
  • Glavno jelo: Medaljoni od lungića u timijanu i medu s domaćim njokima
  • Desert: Brownie s tamnom belgijskom čokoladom i karamelom

JELOVNIK III

  • Predjelo: Salata od confitirane Jadranske tune u dresingu od naranče
  • Glavno jelo: File divljeg lososa s flambiranim ananasom i cherry rajčicama, grillani komorač
  • Desert: Domaći sladoled od mascarpone-a s višnjama

Restoran Barrel
Adresa: Soblinečka 44, Soblinec, 10360 Sesvete
Telefon za rezervacije: 01/2043-216
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

IL Camino

Zagrebačka avenija 104 b, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Carpaccio od dimljenog lososa
  • Glavno jelo: Pljukanci s black tiger kozicama
  • Desert: Mousse od čokolade, coulise od šumskog voća

JELOVNIK II

  • Predjelo: Palačinke s bosiljkom
  • Glavno jelo: Rižoto od juneće pisanice i sušenih rajčica
  • Desert: Pijane šljive sa crambleom

JELOVNIK III

  • Predjelo: Juha od povrća
  • Glavno jelo: Tagliatelle s povrćem na crveno
  • Desert: Tiramisu u čaši

Čaša vina

Restoran iL Camino
Adresa: Zagrebačka avenija 104 B, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 6555 600
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Hotel Amfiteatar

Amfiteatarska 6, Pula

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Carpaccio od sabljarke
  2. Roast beef
  3. Carppaccio od tikvica, rukola, kurkuma i agrumi emulzija

GLAVNO JELO

  1. Hobotnica ”in forno”
  2. Juneće obrazine u vakumu
  3. Risotto sa šafranom i povrćem

DESERT

  1. Fudge (pečena čokolada s domaćim sladoledom i šumskim voćem)
  2. Cheesecake
  3. Čokoladna torta

Čaša vina

Restoran Hotel Amfiteatar
Adresa: Amfiteatarska 6, 52000 Pula
Telefon za rezervacije: 052/ 375 600
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Del Posto Grand Hotel Slavia

Obala Sv.Nikole 71, Baška Voda

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Pršut od marinirane sabljarke, krema od hrena, mlado bilje, marinirana cikla, tapenada od crnih maslina
  2. Zapečeni patlidžan s janjećim raguom i buffalo mozzarellom
  3. Falafel od slanutka, tahini dip, mlado bilje

GLAVNO JELO

  1. Grdobina „picata“ u umaku od kapara i peršina s cotorni povrćem i kremom od pastrnjaka
  2. Teleći „braciole“ punjen dikselom od šumskih gljiva, rolice od kelja punjene pireom od krumpira, mrkve i graška
  3. Košarice od sjemenki punjene povrćem, šalša od cherry rajčica, mozzarella

DESERT

  1. Mille-feuilles s klementinama i kestenima
  2. Ricotta – čokoladni cheesecake, umak od maracuje 3.”Tango” brownie s višnjama, karamelizirani lješnjak

Čaša vina

Restoran Del Posto Grand Hotel Slavija
Adresa: Obala Sv.Nikole 71, 21320 Baška Voda
Telefon za rezervacije: 021/ 604 890
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Klet Bolfan

Gornjaki 56, Hrašćina

Cijena ručka: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Orange juha od buče i mrkve sa zapečenim kruhom i sirom
  • Glavno jelo: Lungić punjen suhom šljivom na podlozi od karameliziranog luka uz domaće krokete, sezonska salata
  • Desert: Jabučna štrudla na kremi od vanilije

JELOVNIK II

  • Predjelo: Tikvenjak
  • Glavno jelo: Zagorski pileći ragu uz eko žgance, sezonska salata
  • Desert: Torta od sira sa šumskim voćem

JELOVNIK III

  • Predjelo: Izbor domaćih sireva
  • Glavno jelo: Ječmena kaša na kremi od buče, špageti od sirovih tikvica u umaku od indijskog oraščića, salata od jabuke, mrkve i celera u acceto balsamicu
  • Desert:Zapečene palačinke od pira sa šumskim voćem

Čaša vina

Restoran Klet Bolfan
Adresa: Gornjaki 56, 49283 Hrašćina
Telefon za rezervacije: 095/1515-000, 049/458-287
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM

Brewbites

Ljudevita Gaja 10, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I All american

  • Predjelo: Juha od hrena i krumpira s komadićima slanine
  • Glavno jelo: Pork loin burger sa chedar sirom, roostbeef s umakom od mente, bosiljka i limunske trave, krumpirići s kikirikijem
  • Desert: Pita od limuna i kandiranog đumbira, karamela i šumsko voće umak

JELOVNIK II Brewbites style

  • Predjelo: Short beef ribs ragu s tagliatellama
  • Glavno jelo: Pork belly s umakom od kokosa i soye, tri vrste riže aromtizirane porilukom i komoračem, chips od češnjaka i mladog luka
  • Desert: Appllenilla s makom, sladoledom od vanilije, passion fruit i kardamom mrvama

JELOVNIK III Vegy/Fish

  • Predjelo: Salata s kvinojom, kus kus, avokado, naranča umak, korijander, dimljeni sir
  • Glavno jelo: Rižoto s bisquem, graškom, sotirani black tiger
  • Desert: Fudge s umakom od vanilije, cimet mrve, nar

Restoran Brewbites
Adresa: Gajeva 10, Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4820 800
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

El Bull Steak house & trattoria

Avenija Dubrava 70, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Domaća juha od rajčice – ulje bosiljka, rajčica u tempuri, klice, extra djevičansko maslinovo ulje
  • Glavno jelo: Teleći Crepinette, uštipci punjeni kozijim sirom, krema od paljenog patlidžana
  • Desert: Čololadna rapsodija – 4 vrste čokolade, različita tekstura

JELOVNIK II

  • Predjelo: Povrtna bistra juha, al dente povrće, ulje peršin, začinsko bilje
  • Glavno jelo: Biftek medaljoni u umaku od šumskih gljiva, punjeni krumpir
  • Desert: Panna cotta Chefa kuhinje

JELOVNIK III

  • Predjelo: Tartrar od lososa, majoneza od peršina, crumble
  • Glavno jelo:Taljatele s domaćim kozicama, chery rajčica, granapadano i rukola
  • Desert: Semifreddo od badema s crumbleom od badema i domaćom karamelom

Aperitiv – Domaća višnja ili medica

Restoran El Bull
Adresa: Avenija Dubrava 70, 10040 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/6441-779
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Gallus

Brestovečka 2B, Sesvete

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Krem risotto od lisičarke, vrganja i feta sira
  • Glavno jelo: Punjeni pileći batak-zabatak s pršutom i mozzarelom di bufal aromatizirani pire od krumpira, umak od svježeg timijana
  • Desert: Selekcija svježeg voća, espuma od manga

JELOVNIK II

  • Predjelo: Toplo-hladna salata s komadićima bifteka, fuži s tartufima
  • Glavno jelo: Ramstek tagliata
  • Desert: Čokoladna rapsodija – zemlja od čokolade, sočan čokoladni biskvit s komadićima lješnjaka, čokoladni sladoled, topli umak od belgijske čokolade

JELOVNIK III

  • Predjelo: Wok tuna s povrćem i crnim sezamom
  • Glavno jelo: File brancina, crni gnocchi u umaku od kopra
  • Desert: Green american pancakes – karamelirzirani Dulce de leche, banane, pjena od jagoda

Restoran Gallus Brestovečka 2b. 10360 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 200 4344, 091/ 444 8488
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10.S RUČKOM I VEČEROM

Cocktail

A. Starčevića 27, 44000 Sisak

Cijena večere: 125 kn

**PREDJELO **

  1. Rolice s domaćom češnjovkom, restanim krumpirom i dinstanim kiselim zeljem, umak od vrhnja
  2. Krem juha od kestena s grillanim lješnjacima
  3. Carpaccio od dimljene tune, ukiseljeni inćuni, redukcija od aceta balsamica, riblji namaz s kaparima

GLAVNO JELO

  1. Pulled pork, cole slaw salata, ljubičasti luk, bbq umak, dimljeni krumpirići
  2. File smuđa u korici od kukuruznog i bučinog brašna s bučinim sjemenkama, topla krumpir salata s dinstanim špekom, lukom i rikolom
  3. Pileći file u korici od kadulje, badema, panko mrvica i sira, azijska salata od integralne riže

DESERT

  1. Čokoladna torta s narančom, curd od naranče
  2. Pohani sladoled s hrustom od petit keksa i listića badema, umak od šumskog voća
  3. Crumble od jabuka, cejlonskog cimeta, lješnjaka, umak od vanilije

Aperitiv

Restoran Cocktail
Adresa: A. Starčevića 27, 44000 Sisak
Telefon za rezervacije: 044 /549 137
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S VEČEROM

Debelly

Morpurgova poljana 2, /kod GOLI I BOSI hostel/ 21000 Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Komiške bruschette – bruschette sa šalšom od suhih poma i slanim inćunom uz mousse od tune
  2. Francuski poljubac – sous vide teleći jezik na bruschetti uz sladoled od grana padana
  3. Juha od kukuruza – veloute od slatkog kukuruza s uštipkom od mesa i sira

GLAVNO JELO

  1. Kraken – divovski krak na salati od slanutka sa spužvom od peršina i morskim krekerom
  2. Junetina na divljač s aromatiziranom palentom
  3. Rižot od kopuna – rižot od domaćeg pivca uz čips od dehidrirane kože

DESERT

  1. Torta od naranče – slatko gorka torta od naranče s bademima
  2. Cheese cake u čaši

Restoran Debelly
Adresa: Morpurgova poljana 2 , kod hostela GOLI i BOSI, 21000 Split
Telefon za rezervacije: 095/577 6666
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Konoba Bracera

Kaptol 5, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Tanko rezana bijela riba, capesante i kozice marinirani u agrumima, salsa od avokada, rajčice, svježeg korijandera i pinjola, hrskavac od parmezana
  2. Hladni svinjeći file mariniran u jabukovači i grany smith jabukama, hladni pire od buče
  3. Sotirana hladna cvjetača i brokula, ukiseljeni komorač, svježa rotkvica, kozji sir, marinirani žutanjak u soli i šećeru

GLAVNO JELO

  1. Gratinirani file lista s cherry rajčicama i svježim špinatom, mousse od crvene leće, riblji veloute, ulje od bosiljka
  2. Marinirani janjeći ražnjići pečeni na žaru, pire od pasternjaka, ukiseljena korabica, aioli od ružmarina
  3. Složenac od krumpira i povrća, bolognese od sojinih ljuskica, lisnate salate sa dresingom od jogurta i mente

DESERT

  1. Toffifee cheescake s preljevom od karamele
  2. Čokoladni crem brülee
  3. Jesenski mozaik od kestena, lješnjaka i čokolade

Čaša vina

Restoran Konoba Bracera Kaptol 5, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4880 262
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Gostionica Tip Top

Gundulićeva 18, Zagreb

Cijena ručka : 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I Pozdrav šefa kuhinje: Brusketi s pestom od vrganja

  • Predjelo: Juha od bikovog repa s domaćim griz noklicama
  • Glavno jelo: Striplon na tartaru od vrganja s aromatiziranim pire krumpirom i kremom od mladih mahuna
  • Desert: sladoled tortica ”Pingu Gelato” od banane s ganache čokoladom

JELOVNIK II Pozdrav šefa kuhinje: Brusketi sa pestom od vrganja

  • Predjelo: Juha od bikovog repa sa domaćim griz noklicama
  • Glavno jelo: Glazirani pileći otkošteni batak s umakom od luka, meda i crnog vina, i pireom od graška
  • Desert: sladoled tortica”Pingu Gelato” od banane s ganache čokoladom

JELOVNIK III Pozdrav šefa kuhinje: Brusketi sa slanim srdelama i lukom

  • Predjelo: Krem juha od škampi s kokosovim mlijekom, limunskom travom i chilli papričicama
  • Glavno jelo: Tuna file s torticom od ječmene kaše, umakom od sušenih rajčica i čipsom od rikole
  • Desert: sladoleds tortica ”Pingu Gelato” od mente sa kremom od meda i oraha

Restoran Gostionica Tip Top
Adresa: Gundulićeva 18, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4830 349
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

DP Mrežnička kuća

Donji Zvecaj 41, Duga Resa

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Krem juha od putar tikve garnirana mesom rajčice, patlidžana i punozrnatim krutonima
  2. Čips od šarana s dipom od pečenih papričica
  3. Juneći rossbeef na podlozi od rukole s dresingom od dižona, meda i zrna slačice

GLAVNO JELO

  1. File smuđa pečen u brašnu od bučinih koštica s pireom od pastrnjaka i spiraliziranim povrćem na maslacu
  2. Otkošteni punjeni kopun s dinstanim vrganjima u gnijezdu od meke palente
  3. Svinjski file wellington sa zapečenim krumpirom

DESERT

  1. Tart od jabuke s kremom od vanilije
  2. Sorbet od šumskog voća
  3. Torta od maka, tamne i bijele čokolade s kompotom od mandarine

Restoran DP Mrežnička kuća
Adresa: Donji Zvečaj 41, 47250 Duga Resa
Telefon za rezervacije: 047/819-110
RESTORAN SUDJELUJE OD 05. 10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Bistro St. Michael

Tkalčićeva 88, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Fina salata od hobotnice s lubenicom
  2. Povrtna pita s cherry rajčicama i kozjim sirom
  3. Juha od pečene bundeve s tostiranom pancetom

GLAVNO JELO

  1. Losos s avokado salatom i limetom
  2. Medaljoni grdobine s kozicama u umaku od bijelog vina i kapara
  3. Pačja prsa s kremom od naranče i limunske trave, mikrozelenje

DESERT

  1. Tekući čokoladni kolač sa sladoledom
  2. Cheesecake od dalmatinske smokve
  3. Slatko slana fantazija

Čaša vina

Restoran: Bistro St.Michael
Adresa: Tkalčićeva 88, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4593 803
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Da’ Mar hotel Marvie

Perčićeva 1, Split

Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Krem juha od poriluka / povrće, krutoni, vrhnje
  2. Namaz od dimljenog lososa/ limun, kopar, krem sir, bijelo vin0
  3. Salata sa svježom tunom / lisnate salate, sezam, preljev od limete i maslinovog ulja

GLAVNO JELO

  1. Domaći njoki s biftekom / pikantni umak kulena, brusnice, šumske gljive, šljivovica
  2. Filet sabljarke / quinoa, krema od graška, salsa od ananasa, sezam, maslinovo ulje
  3. Kremasti rižoto s brie sirom i povrćem / mladi špinat, mini rajčice, tikvice, šparoge, bučine sjemenke, pesto od bosiljka

DESERT

  1. Cheesecake / kravlja skuta
  2. Aromatična Panna cotta / umak od marakuje i maline
  3. Čokoladni mousse / digestive keksi,bademi

Čaša vina

Restoran Da’Mar
Adresa: Peričićeva 1, 21000 Split
Telefon za rezervacije: 021/279 800
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S VEČEROM

Dvorac Mihanović

Ljudevita Gaja 4, Tuheljske Toplice

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Tatarski biftek i pašteta od zagorskih čvaraka na domaćem zapečenom kruhu
  2. Carpaccio od dimljene tune na podlozi od rikole i komorača
  3. Juha od buče

GLAVNO JELO

  1. Viteška sablja (file od teletine, junetine, svinjetine i puretine s povrćem na žaru, nabodeno na sablju, posluženo s polama od krumpira i pečenim lukom)
  2. Losos s emulzijom od dijon senfa na kremi od slanutka, šparoge na žaru
  3. Rib’Eye sa žara na kremi od bundeve s kockicama krumpira

DESERT

  1. Kraljevski Štrukli – kuhani štrukli začinjeni krušnim mrvicama i umakom od svježih šljiva i cimeta
  2. Gibanica Mihanović
  3. Domaća štrudla od jabuka

Čaša vina

Restoran Dvorac Mihanović


Adresa: Ljudevita Gaja 4, Tuheljske Toplice
Telefon za rezervacije: 049/ 203 772
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Lateral Fine Food Restaurant

Strojarska 22, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Kremasta juha od bundeve s prahom od tostiranih sjemenki
  2. Cannelloni od tikvica punjeni piletinom
  3. Tuna tataki, krema od avokada i graška, crni tapioka kreker

GLAVNO JELO

  1. Ribeye, pire od bundeve, pečena mrkva i luk, kroketi i panceta
  2. Svinjska pisanica u kori od badema, krema od čičoka, brenirana ljutika, romanesco brokula
  3. Losos soude vide, curry umak, krema od bijelog graha, grašak, dagnje, panceta

DESERT

  1. Kamenje na zemlji – mousse od bijele čokolade čokoladna zemlja i grančice, zeleni spužvasti kolač
  2. Dekonstruirani cheese cake s bundevom
  3. Kesten u šumi – kesten ganache, čokoladna zemlja i grančice, sfere punjene kestenom

Restoran Fine Food Restaurant Lateral
Adresa: Strojarska 22, Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/6111 411
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Kantina

Flanatička 16, Pula

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Carpaccio od bijele ribe u cikli s emulzijom agruma i marakuje
  • Glavno jelo: Filet romba s orasima i pancetom
  • Desert: Crno bijeli mousse tartelette

JELOVNIK II

  • Predjelo: Interpretacija biftek tatara
  • Glavno jelo: Svinjski steak u kremi od suhih šljiva i gljiva
  • Desert: Cheesecake s bijelom čokoladom

JELOVNIK III

  • Predjelo: Juha od slanutka s dimljenim kestenom
  • Glavno jelo: Skillet ratatouille od sezonskog povrća
  • Desert: Semifreddo od marakuje

Čaša vina

Restoran Kantina
Adresa: Flanatička 16, 52000 Pula
Telefon za rezervacije: 052/214 054
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Lido

Aleja Matije Ljubeka 25, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Raviol s bundevom i pancetom
  2. Pečena lignja s ricotta kremom i šparogom
  3. Krumpir juha s hrskavim povrćem

GLAVNO JELO

  1. File sabljarke s lećom u soja sosu
  2. Lungić –humus / taleggio
  3. Buncek by Lido – dinstano zelje/ restani krumpir

DESERT

  1. Gnudi s coulisom od maline
  2. Churros u vaniliji
  3. Koko – čoko mousse

Restoran Lido
Adresa: Aleja Matije Ljubeka 25, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 091/462 9292
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Konoba Primošten

Stupnička ulica 14, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Primoštenska riblja juha s lešo ribom
  • Glavno jelo: Oborita riba sa žara s blitvom i krumpirom na dalmatinski
  • Desert: Semifreddo od badema s preljevom od čokolade

JELOVNIK II

  • Predjelo: Salata od liganja na rukoli s krumpirom, cherry rajčicom, kaparima i maslinama.
  • Glavno jelo: File brancina u umaku od bijelog vina i kuhani krumpir
  • Desert: Panna cotta u umaku od šumskog voća

JELOVNIK III

  • Predjelo: Juha od rajčice
  • Glavno jelo: Zagrebački odrezak punjen sirom i šunkom s pekarskim krumpirom
  • Desert: Desert iznenađenja

Čaša vina

Restoran Koboba Primošten
Adresa: Stupnička ulica 14, Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/619 11 95 , 01/619 25 50
RESTORAN SUDJEUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Bistro Lauba

Prilaz baruna Filipovića 23a, Zagreb

Cijena ručka : 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Novi Lauba kruščići od bijelog kukuruza, bučinog brašna s kremastim namazima
  • Glavno jelo: Odrezak crne slavonske svinje začinjen pancetom od crne svinje na pireu od batata s raguom od glaziranog ukiseljenog povrća
  • Desert: Čokoladna fantazija na nugat kremi sa Xo cognacom

JELOVNIK II

  • Predjelo: Pjenasta juha od pastrnjaka i celera s mascarponeom i hrskavcima od cikle
  • Glavno jelo: Confitirani pačiji batak i zabatak na bulguru sa sezonskim povrćem i dimljenim lukom i paprikom
  • Desert: Flambirane kruške i višnje sa sladoledom od citrusa

JELOVNIK III

  • Predjelo: Novi Lauba namaz od plodova mora s kavijarom i kruščićima Lauba
  • Glavno jelo: File lososa na pjeni od cvjetače i krumpira s blagim umakom od hrena
  • Desert: Laubina senzacija od maka i oraha sa coulis od Granny Smith jabuka

Restoran Bistro Lauba Prilaz Baruna Filipovića 23 a, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/6302 140
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Konoba Casa Mia

Selo 127A, 52203 Premantura

Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Istarska kobasica u malvaziji, maslinovom ulju i češnjaku
  • Glavno jelo: Pureća rolada punjena duxellom od mariniranih vrganja i tartufa, omotana pancetom, na tortici od krumpira
  • Desert: Čoko brownie

JELOVNIK II

  • Predjelo: Krem juha od bundeve s dimljenim dagnjama
  • Glavno jelo: Zarolani filet brancina punjen vrganjima i bademima, na rižotu s mediteranskim biljem
  • Desert: Istarski cheesecake s domaćom skutom i šumskim voćem

JELOVNIK III

  • Predjelo: Pečene paprike punjene dimljenim tofuom s bosiljkom
  • Glavno jelo: Bukovače pohane u kikirikiju i crnom sezamu s kremom od celera
  • Desert: Kolač od mrkve, jabuke i oraha s kremom od domaće skute, meda i limuna

Čaša vina

Konoba Casa Mia
Adresa: Selo 127A, 52203 Premantura
Telefon za rezervacije: 098/9958 393
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S VEČEROM PONEDJELJKOM ZATVORENO

Kralj Tomislav Sheraton Zagreb

Kneza Borne 2, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Bresaola sa salatom od hajdine kaše, granny smith jabuke i kreme od čili paprike
  2. Juha od mrkve i đumbira s kapelungom i kozicom
  3. Rižoto od kopriva i suvid kuhanom dimljenom svinjskom lopaticom

GLAVNO JELO

  1. Krila raže poširana u bouillonnu aromatizirana likerom anisa s povrćem i mladom istarskom bjelicom
  2. Svinjski medaljoni s peppercorn umakom posluženi s pjenicom od krumpira i mahunama u panceti sa začinskim maslacem
  3. Pileći zabatak s pestom od kadulje poslužen s kremom od batata i povrćem kuhanim na pari od rizlinga

DESERT

  1. Cassis parfait od kokosa i maline
  2. Cheesecake od ricotte i bundeve
  3. Torta od mliječne čokolade s umakom od borovnice i goji bobica

Restoran Kralj Tomislav Sheraton Zagreb Hotel Kneza Borne 2, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/455 3535
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Jure

Cesta Svetog Martina 2, 21312 Podstrana

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Dagnje
  • Glavno jelo: Riblji filet na posteljici od poriluka i povrća
  • Desert: Creme brulee

JELOVNIK II

  • Predjelo: Mediteranska salata
  • Glavno jelo: Biftek u umaku od gljiva uz krumpir prilog
  • Desert: Panacota

JELOVNIK III

  • Predjelo: Rižot s povrćem
  • Glavno jelo: Piletina punjena kozicama i pršutom u umaku, njoki
  • Desert: Palaćinke čokolada / marmelada

Restoran Jure
Adresa: Cesta Svetog Martina 2, 21312 Podstrana
Telefon za rezervacije: 021/330 163
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Le Batat Healthy Dining

Izvorska 3, Sveti Martin na Muri

Cijena ručka : 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Gratinirana juha od vrganja
  • Glavno jelo: Pačja prsa s kremom od narančastog batata i karameliziranim porilukom
  • Desert: Tart od maline

JELOVNIK II

  • Predjelo: Njoki od ljubičastog batata
  • Glavno jelo: Teleći file na pikatnoj kremi
  • Desert: Čokoladna torta s demeter lješnjacima

JELOVNIK III

  • Predjelo: Krem juha od poriluka
  • Glavno jelo: Odrezak od sejtana sa širokim rezancima u umaku od povrća
  • Desert: Deconstructed cheesecake od malina u čaši

Čaša vina

Restoran Le Batat Healthy Dining
Adresa: Izvorska 3, Toplice Sveti Martin, 40313 Sveti Martin na Muri
Telefon za rezervacije: 040/ 315 005
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Pirate’s Karaka

Andrije Hebranaga 12, Zagreb

Cijena ručka : 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Taquitos con Pollo – pileći prutići omotani tortillom, posluženi s umakom od vrhnja i chillija
  • Glavno jelo: Enchilada Suiza – tortille punjene piletinom, sirom, vrhnjem, tikvicama i rajčicom, zapečene sa sirom, poslužene s rižom i meksičkim grahom
  • Desert: Torta od sira

JELOVNIK II

  • Predjelo: Bacon quesadilla – tortilla punjena špekom i sirom, prelivena umakom od vrhnja, chillija i guaqamolea
  • Glavno jelo: Chimichanga Ranchero – hrskave tortille punjene ramstekom, grahom, lukom, kukuruzom i paprikom, prelivene umakom od vrhnja i salsom
  • Desert: Torta od sira

JELOVNIK III

  • Predjelo: Chilli con carne – gusta juha od chilli junetine, graha i kukuruza
  • Glavno jelo: Morgan vatrena krilca – hrskava pileća krilca u bbq umaku poslužena s pečenim krumpirom i salatom
  • Desert: Chimichanga s višnjama

Restoran Pirate’s Karaka
Adresa: Andrije Hebranaga 12, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4817 150
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Kaptol Hotel Westin

Ulica Izidora Kršnjavog 1, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn Cijene večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Prešana jadranska hobotnica marinirana u soku od crvenog zelja
  2. Quiche od butternut tikve s pršutom
  3. Sushi pladanj poslužen s umakom od soje i wasabijem
  4. Ravioli punjeni sirom i kruškom posluženi na kremi od bosiljka

GLAVNO JELO

  1. File orade s prženom rakovicom poslužen na Bernaisse umaku
  2. Marinirani pureći medaljoni u panceti, složenac od krumpira, umak od graška, ragu od po povrća
  3. Teleća rolada na kremi od pastrnjaka, ljubičasti krumpir, mrkva, gljive i celer
  4. Oržoto sa povrćem na kremi od cikle

DESERT

  1. Jesenska slatka simfonija – Tart od šljiva, krema od dunja i bourbon vanilije
  2. Glazirana semisfera od bijele čokolade poslužena sa Cointreau likerom
  3. Tamna ganache delicija sa bezeom, pistacijama i šumskim voćem

Restoran Kaptol Hotel WestIn
Adresa: Kršnjavoga 1, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije:01/489 2061
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Kascheta by My Way

Trpimirova 4, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Plata Kascheta – talijanski pršut, kulen, cherry rajčica, mozzarella, peppadew papričica, masline
  2. Caprese – dimljena mozzarella, bivolja mozzarella, rikula, cherry rajčica, domaće maslinovo ulje s češnjakom

GLAVNO JELO

  1. Zeleni rezanci s kozicama i pršutom – svježi zeleni rezanci kuhani 2-3min, domaće Tribunjske kozice, češnjak, pršut, bijelo vino, maslinovo ulje, vrhnje, grana padano
  2. Pizza Calzone – talijansko brašno Zero Zero, pelati, šunka, pršut, mozzarella, rikula, maslinovo ulje, cherry rajčica
  3. Say cheese burger – svježe pečeno pecivo, burger 200g (odležana junetina 45 dana iz Meat the King), dupli topljeni cheddar sir, umak od sira po receptu restorana, onion rings

DESERT

  1. Sladoled s keksom – sladoled vanilija bourbon s keksom, preljev od bijele ili tamne čokolade
  2. Semifreddo – badem, karamela, krema od mascarponea

Čaša vina Syrah 0,1l ili Malvazija Kozlović 0,1l

Restoran Kascheta by My Way
Adresa: Trpimirova 4/1, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 091/4888 504, 01/7888 504
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Konoba Didov san

Bencekovićeva 28, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Uštipci sa sirom iz kace
  2. Soparnik s kiselim vrhnjem
  3. Slane srdele s komoračem
  4. Goveđa juha s domaćim rezancima
  5. Krem juha od rajčice

GLAVNO JELO

  1. Lovački odrezak s rižom na maslacu
  2. Fritaja od puževa i domaćih jaja
  3. Pljeskavica s kajmakom, prilog
  4. Lignje na žaru s blitvom na dalmatinski
  5. Babina tava, prilog

DESERT

  1. Rožata
  2. Čokoladna torta
  3. Babina pita
  4. Palačinke s domaćim pekmezom od šljiva
  5. Imotska torta

Kuća časti apertivima – domaće rakije i likeri po želji


Adresa: Bencekovićeva 28, parking Bencekovićeva 19, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije:01 /653 65 77
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Kaptolska klet

Kaptol 5, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Pate od janjetine, chutney od poriluka i grožđa, bline od heljde 2 .Fuži s crnim trubama i lisičarkama, dehidrirani špek, kiselo vrhnje s vlascem i tostirani lješnjaci
  2. Salata od sireva camembert, gorgonzole i grana padano, krema od pečenog grožđa Cabernet Sauvignon začinjena uljem od oraha, meda i limuna

GLAVNO JELO

  1. Strip loin dry aged pečen na žaru, gratinirani krumpir s porilukom, espagnol umak s lučicama i suhim rajčicama
  2. Fricassee od jelenjeg buta, pire od krumpira, hrena i plavog maka
  3. Popečci od kelja, svježeg kravljeg sira i krumpira, pečena hladna cikla s muštardom, krema od buče

DESERT

  1. Mini Pavlova s višnjama u salsi od crvenog vina
  2. Medene smokve s krem sirom na prhkoj podlozi od pistacije i crnog papra
  3. Čokoladni triffle s kikiriki maslacem

Čaša vina

Restoran Kaptolska Klet
Adresa: Kaptol 5, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 4876 502
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Kamanjo Gračanka

Gračanska cesta 48, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I Mesni

  • Predjelo: Salata od piletine s dalmatinskim travama, kukuruzom, sjemenkama lana i sezama
  • Glavno jelo: Marinirana svinjska vješalica s kroketima u slatko kiselom umaku
  • Desert: Kremšnita u čaši

JELOVNIK II Riblji

  • Predjelo: Salata od tune s maslinama i slanutkom
  • Glavno jelo: File bijele ribe na pjenici od viških kapara s lešo krumpirom
  • Desert: Sladoled od vanilije s preljevom od karamele

JELOVNIK III Vege

  • Predjelo: Caprese salata sa svježim bosiljkom
  • Glavno jelo: Domaći makaruni s tartufima
  • Desert: Kolač od rogača s preljevom od čokolade

Rakija dobrodošlice

Čaša vina

Restoran Kamanjo Gračanka
Adresa: Gračanska cesta 48, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4617555
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Mala Kavana

Ruđera Boškovića 16/A, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Krem juha od kozica aromatizirana tartufima
  2. Hobotnica na hrskavoj salati
  3. Rolice od balancane punjene pršutom i mozzarellom

GLAVNO JELO

  1. Domaći njoki s kozicama u umaku od škampi
  2. Brodetto od oborite ribe s grill palentom
  3. Country rib eye steak s domaćim krumpirom na hrskavoj salati obogaćen grana padanom

DESERT

  1. Pijane smokve sa dvije vrste čokolade
  2. Panakota sa šumskim voćem
  3. Ferrero rocher torta

Restoran Mala Kavana
Adresa: Ruđera Boškovića 16A, 21000 Split
Telefon za rezervacije: 099 / 332 8812
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Mundoaka

Trg Republike 5, Čakovec

Cijena ručka: 100 kn Cijean večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Gyoza – japanski prženi ravioli punjeni svinjetinom, mladim lukom, zeljem, čilijem i mixom azijskih začina, azijski coleslaw, sweet chilly sos, sezam, mladi luk
  2. Gyoza – Japanski prženi ravioli, punjeni lososom i mladim lukom, azijski coleslaw, sweet chilly sos, sezam, mladi luk
  3. Vege Gyoza, japanski prženi ravioli s heljdom i sezonskim šumskim gljivama, sweet chilly sos, sezam i mladi luk

GLAVNO JELO

  1. File svinjskog lungića kuhan u vakuumu, završen svinjskim glazeom, mundočaka rizi bizi, grašak, krema od graška, ukiseljena mrkva, sweet chilly sos
  2. File lososa pečenog na tavi, topla salata od kus kusa i mahuna iz woka, almondine umak od smeđeg maslaca i badema
  3. Fried rice – pržena riža iz woka s mladim lukom i tikvicama, chilly, đumbir, ćešnjak, dimljeni tofu, sweet chilly, sezam

DESERT

  1. Kukuruzna zlevanka, creme anglaise vanilija
  2. Kukuruzna zlevankas džemom od šljiva
  3. Chia voćni puding

Čaša vina

Restoran Mundoaka streetfood Čakovec
Adresa: 040 /385 035
Telefon za rezervacije: Trg Republike 5, 40000 Čakovec
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10.DO 14. 10. S RUČKOM I VEČEROM

Madera

Stupnička ul. 14, 10000 Zagreb

Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Guščja pašteta na prepečencu
  2. Juha od rajčice s aromatiziranim krutonima
  3. Juha od buče sa sjemenkama

GLAVNO JELO

  1. Rolice Madera s pekarskim krumpirom
  2. Pileći file u umaku od pršuta i kozica s domaćim njokima
  3. Marinirani lungić na posteljici od rikole s povrćem sa grila

DESERT

  1. Monte kolač (kombinacija bijele i crne čokolade)
  2. Torta od sira s preljevom od borovnice
  3. Rolada od kestena

Aperitiv travarica ili medica

Čaša vina

Restoran Madera
Adresa: Stupnička ul. 14, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01 / 6191 203
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S VEČEROM

Muzej

Trg Republike Hrvatske 10, Zagreb

Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I Mesni

  • Predjelo: Carpaccio od divljači u gnjezdu od grana padana, podloga od lisnatih salatica, pjenica od suhih šljiva i brusnica
  • Glavno jelo: Krčke šurlice s gulašem od divljači u crnom craft pivu i sušenom voću
  • Desert: Francuska pita sa šljivama i kremom od konjaka

JELOVNIK II Riblji

  • Predjelo: Ceviche od gofa s emulzijom limete, naranče i maslinovog ulja na podlozi lisnatih salatica i cherry rajčice
  • Glavno jelo: Gof u umaku od vina i kapara s trisom riža i mladnom blitvom
  • Desert: Domaća pita od jabuke i šumskog voća s kremom od vanilije

JELOVNIK II Vege

  • Predjelo: Hladna salata od pečene muškatne tikve i feta sira (zamjenski feta sir na biljnoj bazi) i prženih pinjola, dressing senfa i meda
  • Glavno jelo: Couscous s confi limunom, grill seitan i tofu, selekcija sezonskog povrća s preljevom od soje, sweet chilly umaka i limete
  • Desert: Voćni parfe s preljevom od šumskih jagoda

Čaša vina

Restoran Muzej
Adresa: Trg Republike Hrvatske 10, 10000 Zagreb – u Muzeju za umjetnost i obrt
Telefon za rezervacije: 01/4826 408
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S VEČEROM

Para di šoto

Ul. Andrije Buvine 2, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I Vege

  • Predjelo: Namaz od dalmatinskih maslina na prepečencu od mariniranih inćuna i podlozi odležanih gljiva
  • Glavno jelo: Wellington od povrća s kremom od tikvica
  • Desert: Torta Para di šoto od mrkve i naranče

JELOVNIK II Mesni

  • Predjelo: Krem juha od gljiva s dimljenim shiitake rezancima
  • Glavno jelo: Tournedos steak s Julienne povrćem i umakom od crnog vina
  • Desert: Flambirana Panna cotta alla chef

JELOVNIK III Riblji

  • Predjelo: Tempura od kozica na podlozi od tartar tune i maslom od kapara
  • Glavno jelo: File od kovača s mariniranom palentom i čipsom od tikvica u dalmatinskom bilju
  • Desert: Čokoladna symphonya s hladnim osmijehom i kremom od banana

Restoran Para di šoto
Adresa: Andrije Buvine 2, 21000 Split
Telefon za rezervacije:021/ 586 777
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Plata

Ul. Florijana Andrašeca 52, 10110 Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn – jelovnik II i jelovnik III, 125 kn – jelovnik I

JELOVNIK I

  • Predjelo: Marinirane kozice na rikoli i cherry rajčici
  • Glavno jelo: Poširani losos s tostiranim bademima, prilog kelj lešo
  • Desert: Kolač kuće – pana cotta s preljevom od šumskog voća ili parfe od bijele i tamne čokolade

JELOVNIK II

  • Predjelo: Juha od buče
  • Glavno jelo: Ramstek s dimljenim sirom, prilog povrće julienne
  • Desert: Kolač kuće – pana cotta s preljevom od šumskog voća ili parfe od bijele i tamne čokolade

JELOVNIK III

  • Predjelo: Domaći ravioli punjeni špinatom i sirom u arrabbiata umaku
  • Glavno jelo: Pureći steak na kremi od naranče s njokima trikolori
  • Desert: Kolač kuće – pana cotta s preljevom od šumskog voća ili parfe od bijele i tamne čokolade

Popust 15% na sva pića uz sve jelovnike

Restoran Plata
Adresa: Ul. Florijana Andrašeca 52, 10110 Zagreb
Telefon za rezervacije: o1/3094 005, 091/ 7299 944
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14. 10. S RUČKOM I VEČEROM

Mašklin i Lata

Andrije Hebranga 11a, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Rostbif na rukoli s kremom od hrena2.
  2. Krem juha od buče
  3. Coctail od kozica

GLAVNO JELO

  1. Grdobina u panceti na posteljici od povrća
  2. Svinjski file s redukcijom od crnog vina i pekmeza od šljiva, pire od batata
  3. Fettuccine s pestom i cherry rajčicom

DESERT

  1. Krema od mascarponea i amareti keksa
  2. Pita sa šljivama
  3. Čokoladna souffle torta

Čaša vina

Restoran Mašklin i Lata
Adresa: A. Hebranga 11a, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4818 273
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Park Boutique Hotel

Jurja Habdelića 6, Varaždin

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Rolada od guščje jetre punjena sa svježim smokvama u ovitku od kraškog pršuta
  2. Juha od mladih kopriva s tostiranim integralnim kruhom, slatkim vrhnjem i majčinom dušicom
  3. Rižoto od zagorske purice na podlozi od lisičarki i mini rajčica

GLAVNO JELO

  1. Svinjski file u marinadi od začinskog bilja i limete omotan s maramicom na kremi od batata
  2. Pileći file punjen s mladim špinatom i pinjolima u umaku od plemenitih sireva – rolada od hajdinog brašna i basmati riže
  3. File smuđa zapečen s lješnjacima u umaku od pjenušca, Julienne povrće s đumbirom i alfa klicama

DESERT

  1. Cheesecake s muškatnom bundevom i preljevom od karamele
  2. Čokoladni oreo parfait
  3. Kruška kuhana u desertnom vinu punjena kremom od kestena i prženim bademima na podlozi od vanilije

Restoran Park Boutique Hotel
Adresa: Jurja Habdelića 6, 42000 Varaždin
Telefon za rezervacije:042/ 420 300
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Maredo Grill

Florijana Andrašeca 14, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Mazalice (4 komada) i kuglica kajmaka
  2. Pileći štapići s umacima (5 komada)
  3. Pohana paprika punjena sirom (1 komad)

GLAVNO JELO

  1. Rebro (350g) – Sporo pečeno glazirano svinjsko rebro, domaći prženi krumpir i coleslaw salata
  2. Burger ”Maredo” Classic – odležana domaća junetina, cheddar sir, iceberg salata, kiseli krastavci, prženi luk, hrskava panceta, classic burger umak, brioche pecivo
  3. Miješano meso s grilla – 2 ćevapa, 1 pileći ražnjić,1 ražnjić od vratine, 1 mesni uštipak, 1 vratina, police krumpira i salata po želji

DESERT

  1. Brownie sa sladoledom od vanilije i crumble od kakaa
  2. Cheesecake s umakom od borovnice
  3. Domaća pita od jabuka

Čaša vina – Graševina kvalitetna ili Cabernet Sauvignon

Restoran Maredo Grill
Adresa: Florijana Andrašeca 14, Zagreb
Telefon za rezervacije: 099/ 4574 000
RESTORAN SUDJELUJE DO 05.10. DO 14.10. S RUČKOM SVAKI DAN DO 17.00 SATI, S VEČEROM SAMO UTORKOM

Mon Ami

Trg kralja Tomislava 26, Velika Gorica

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Pašteta od tune uz dimljene dagnje na rikoli sa sjeckanim bademima
  2. Crni rižoto od sipe
  3. Carpaccio od beefsteaka na podlozi od mladih listača

GLAVNO JELO

  1. Pohane jadranske kozice u tempuri od piva s tartar umakom
  2. Jadranska riba s roštilja na drveni ugljen s broskvom i krumpirom
  3. Medaljoni od lungića u umaku od zelenog papra i graševine s njokama od bundeve

DESERT

  1. Skradinska torta sa sladoledom od vanilije s bučinim uljem i košticama
  2. Tiramisu
  3. Čokoladni souffle s preljevom od šumskog voća

Restoran Mon Ami Trg kralja Tomislava 26, 10410 Velka Gorica
Telefon za rezervacije: 01/6213 333
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Oasi

Pješčana uvala 10, Ogranak 12a, Pula

Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Srdele na savor – srdele na savor s povrćem a la julienne
  2. Rezanci sa goveđim šugom – domaći rezanci s goveđim šugom
  3. Phali pate – popularni veganski patè od povrća i suhog voća: cikla, špinat, kupus, luk, orasi i mediteransko bilje

GLAVNO JELO

  1. File ribe- file brancina sa mahunama i kremom od krumpira
  2. Lungić – svinjski lungić sa karameliziranim crvenim lukom i kremom od cuke
  3. Vege polpete – veganske polpete od zobi i leće sa crvenim karameliziranim lukom i kremom od cuke

DESERT

  1. Torta od sira u čaši – torta od sira poslužena u čaši sa umakom od šumskog voća
  2. Tiramisu – desert od kave na ”Oasi” način
  3. Nonina torta – torta iznenađenja
  4. Sladoled – domaći sladoled spravljen po našoj recepturi / razni okusi

Restoran Oasi
Adresa: Pješčana Uvala 10, ogranak 12 , 52100 Pula
Telefon za rezervacije: 052/ 397 910
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S VEČEROM

Ribarska koliba

Verudela 16, 52100 Pula

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Riblja krem juha s plodovima mora
  • Glavno jelo: Gratinirane jakobove kapice
  • Desert: Panna cotta sa šumskim voćem

JELOVNIK II

  • Predjelo: Bistra juha od junećeg repa s domaćim rezancima
  • Glavno jelo: Teleći vrat lagano pečen u vakumu s torticom od krumpira
  • Desert: Torta od svježeg sira s prelivom od jagoda

JELOVNIK III

  • Predjelo: Krem juha od koromača
  • Glavno jelo: Vege lazanje sa sezonskim povrćem
  • Desert: Voćna salata sa sladoledom od limuna

Čaša vina

Restoran Ribarska koliba
Adresa: Verudela 16, 52100 Pula
Telefon za rezervacije: 052/ 222 966, 091/600 12 69
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14. 10. S RUČKOM I VEČEROM

Oyster & sushi bar Bota

Đura Baglivija 1, Dubrovnik

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Spring roll Bota – rola umotana u tunu s phildelohia sirom
  • Glavno jelo: Teryaki tuna – tuna steak na riži
  • Desert: Čokoladna torka

JELOVNIK II

  • Predjelo: Tartar od sabljarke
  • Glavno jelo: Sushil – 2 zalogaja Philadelphia roll, 2 zalogaja Spice tuna roll, 2 zalogaja nigiri losos
  • Desert: Chees cake

JELOVNIK III

  • Predjelo: Inćuni u tempuri
  • Glavno jelo: Teryaki piletina
  • Desert: Kolač od datulja

Restoran Oyster & Sushi bar Bota
Adresa: Đura Baglivija 1, 20000 Dubrovnik
Telefon za rezervacije: 020/ 324 034
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Pub Big Mamma

Horvatova 35b, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Carpaccio od bifteka s rikulom i granna padano sirom
  2. Arrancini od jadranskih kozica i tikvica na kremi od rajčice s listićima granna padano sira
  3. Tjestenina s tartufima

GLAVNO JELO

  1. Svinjski file punjen šunkom i sirom s rižotom od vrganja
  2. Tuna steak na kremi od graška s umakom od cherry rajčice i maslaca
  3. Rib-eye stak na žaru u umaku od zelenog papra s torticom od krumpira uz onion rings

DESERT

  1. Čokoladni mousse na kremi od bijele čokolade
  2. Tiramisu
  3. Panna cotta s likerom od jaja i umakom od borovnica

Čaša vina

Pub Big Mamma
Adresa: Horvatova 35b, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 6138-502
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Pozoj

Matice hrvatske 6, Čakovec

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Krem juha od vrganja s čipsom od špeka(vrganji, temeljac, špek)
  2. Salata od piletine i rikole s osvježavajućim dresingom (piletina, rikola, limun, majoneza, worchester umak, senf, kapari)
  3. Mrzli tejer (meso iz tiblice, turoš, čips od batata, svježi sir)

GLAVNO JELO

  1. Zapečeni file pastrve s kozjim sirom, pire od rajčice, sušeni češnjak, kuhani krumpir
  2. Jesenski vepar s brusnicama (vepar but, brusnice, mrkva, crno vino, lovor list, senf)
  3. Punjena teletina s domaćim popečcima od krumpira (teletina, jaja, gljive, korjenasto povrće, domaći popečci od krumpira)

DESERT

  1. Crna pita (crna čokolada, petit keksi, maline)
  2. Panacota s kokosom i preljevom od borovnica
  3. Međimurska gibanica (sir, orasi, jabuke, kora za savijače, jogurt, mlijeko, šečer)

Restoran Pozoj Adresa:Matice hrvatske 6, 40000 Čakovec
Telefon za rezervacije: 040/ 673 033 RESTORAN SUDJELUJUE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Trattoria Fellini & Pag

Savska cesta 90, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I Mesni

  • Predjelo: Rižoto s biftekom i tartufatom
  • Glavno jelo: Piletina na pjenici od vrganja, tikvica i kozica s finom tjesteninom
  • Desert: Kolač od datulje u kremi od šumskog voća

JELOVNIK II Riblji

  • Predjelo: Miješane školjke alla buzara na palenti
  • Glavno jelo: File orade na podlozi od sotiranog povrća
  • Desert: Tiramisu

JELOVNIK III Vegetarijanski

  • Predjelo: Salata od povrća i mozzarelle
  • Glavno jelo: Tagliatelle s pestom i tikvicama
  • Desert: Panna Cotta

Restoran Trattoria Fellini & Pag
Adresa: Savska 90, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/5802 402
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14. 10. S RUČKOM I VEČEROM

Villa Magdalena

Mirna ulica 1, Krapinske Toplice

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Pileći consomme s gljivama
  2. Rillettes čvarcima i tostiranim domaćim pecivima
  3. Salata sa zagorskom skutom, prženim lješnjacima i tapenadom od cikle

GLAVNA JELA

  1. Tonkatsu piletina, coleslaw i krumpirići (Tonkatski – japanski BBQ sauce)
  2. Svinjeći kare sous vide na grillu, mrkva s timijanom, pečeni celer
  3. File orade na grilu, povrće s bademima i kulisa od limuna i šafrana

DESERT

  1. Torta od kestena i ganache od čokolde
  2. Palačinke sa sladoledom od vanilije, višnjama i rum kremom
  3. Mousse od borovnica na kremi od sira

Restoran Villa Magdalena
Adresa: Mirna ulica 1, 49217 Krapinske Toplice
Telefon za rezervacije: 049/233 333
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Santiny

Dr.Franje Tuđmana 5, Sv. Nedelja

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Juneći carpaccio
  • Glavno jelo: Svinjski kotlet bez kosti u umaku od bijelog vina i luka, krumir sa špekom i suhim šljivama, mix lisnatih sviježih salata Desert : Bezglutenska čokoladna torta obogačena gorkom narančom

JELOVNIK II

  • Predjelo: Mousse od lososa s wasabi maslacom
  • Glavno jelo: Rižoto s argentinskim kozicama i šafranom Desert :Mousse od bijele čokolade

JELOVNIK III

  • Predjelo: Okruglice od heljde i kvinoje na podlozi lisnatih salata i deepom milerama, đumbira i kopra
  • Glavno jelo:Istarski kraf od bundeve punjen mozzarellom i špinatom na podlozi šalše
  • Desert: Okomita štrudla od Granny Smit jabuka s vanilija sladoledom u juhi od Granny Smit jabuka

Čaša vina

Restoran Santiny
Adresa: Dr. Franje Tuđmana 5, 10431 Novaki, Sveta Nedelja
Telefon za rezervacije: 01/8000 777
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Sveti Nikola

Zvonimiriova 78, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Nafora s pinđurom ( zapečeni kruh s namazom od povrća)
  • Glavno jelo: Makedonski zavijok s pekarskim krumpirom (svinjetina punjena sirom i dimljenim svinjskim vratom)
  • Desert: Jaffa kolač

JELOVNIK I I

  • Predjelo: Nafora sa maliđanom (zapečeni kruh s namazom od patlidžana i oraha)
  • Glavno jelo: Tava Sv. Nikola (svinjetina, junetina i piletina pirjana u povrću)
  • Desert: Trileće (kolač od 3 mlijeka)

JELOVNIK I II

  • Predjelo: Nafora s urnebesom ( zapečeni kruh s namazom od sira i ljute tucane paprike)
  • Glavno jelo: Punjeni pileći batak s pekarskim krumpirom ( piletina punjena šunkom i sirom)
  • Desert: Baklava

Restoran Sveti Nikola makedonski
Adresa: Zvonimirova 78, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/230 1312, 095/ 404 5331
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Verglec

Ul. Silvija S. Kranjčevića 14, Varaždin

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Namaz od tune i inćuna na domaćim kruščićima
  2. Trganci s piletinom i hrskavim rezancima od korjenastog povrća i patlidžana
  3. Juha od celera i đumbira s tostiranim listićima badema

GLAVNO JELO

  1. Teleći medaljoni s istraskim fužima i povrtnom garniturom
  2. Pureći odrezak nadjeven pršutom i šampinjonima u umaku od šafrana s popečkom od krumpira
  3. Smuđ na pjenici od špinata poslužen s jesenskim raguom

DESERT

  1. Zapečene palačinke punjene karameliziranim šumskim voćem s preljevom od vrhnja
  2. Kukuruzna zlevka s jabukama na kremi od malina
  3. Flambirane banane sa sladoledom od vanilije u čokoladnom omotaču

Restoran Verglec
Adresa: S.S. Kranjčevića 12, 42000 Varaždin
Telefon za rezervacije: 042/ 211 131
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Split 1921

Hatzeov perivoj 3, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večer: 125 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Pašteta od divljači
  • Glavno jelo: Lungić filet uz slatkasti umak od suhih šljiva, Martell, baby krumpir
  • Desert: Crem caramel sa sorbettom od Plavca malog

JELOVNIK II

  • Predjelo: Riblja pašteta
  • Glavno jelo: Filet divljeg lubina s kremom od celera, gelom od hrena, povrće julienne
  • Desert: Rasuti kolač od jabuke, vanilije i maslinovog ulja s esencijom limuna

JELOVNIK III

  • Predjelo: Humus
  • Glavno jelo: Tofu burger i domaći umak Aioli
  • Desert:Torta od badema i đumbira

Posebna ponuda za Tjedan restorana – vino na čaše 30,00 kn Brime Pošip 0,125L Brime Plavac mali 0,125L

Posebna ponuda za Tjedan restorana – boca 120,00 kn Brime Pošip 0,75L Brime Plavac mali 0,75L

Restoran Split 1921, Hotel Park
Adresa: Hatzeov perivoj 3, 210000 Split
Telefon za rezervacije: 091/5936 311
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

V Starem Melinu

Junkovićev put 2B, Zagreb

Cijena ručka : 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I Mesni

  • Predjelo: Domaća pašteta od divljači
  • Glavno jelo: Janjeći kotleti u umaku od začinskog bilja s palentom
  • Desert: Meringue pita od limuna

JELOVNIK II Riblji

  • Predjelo: Curry juha od jadranskih kozica
  • Glavno jelo: Pečeni brancin s anisom i sotiranim povrćem
  • Desert: Torta od kestena

JELOVNIK III Vegeterijanski

  • Predjelo: Zeleni rezanci u umaku od lisički
  • Glavno jelo: Odresci od povrća i soje u pikantnom umaku
  • Desert: Kolač od bundeve i mrkve

Čaša vina

Restoran V Starem Melinu
Adresa: Junkovićev put 2B, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 3463 132
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14. 10. S RUČKOM I VEČEROM

Stara Preša

Ivana Turka 50, Šenkovec

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Juha zi hrenom i špekom – Juha od hrena sa špekom
  2. Juha z bučom – Juha od bundeve
  3. “Nekaj za prigriznut” – špek, suha češnjofka, kobasa od divljačine, sir s vrhnjem (špek, suha kobasica, salama od divljači, sir s vrhnjem)
  4. Juha zi štruklima – Juha sa štruklima

GLAVNO JELO

  1. Pajcekov lungić filan z friškim sirekom i domaćom šunkom z krumpirom i zmišanom šalatom – Svinjski lungić punjen svježim sirom i šunkom s krumpirom i sezonskom salatom)
  2. Purekov šniclin z saftom od šumskih gljiva, lulekima i zmišanom salatom- Pureći odrezak u umaku od šumskih gljiva, valjušcima i sezonskom salatom
  3. Telekov kremenadlin z saftom od pečenja, zelenjavom spečenom na žaru i zmišanom šalatom – Teleći kotlet s umakom od pečenja, povrćem na žaru i sezonskom salatom
  4. Telek spečen ispod peke z krumpirom i zmišanom šalatom – Teletina ispod peke s krumpirom i sezonskom salatom
  5. Raca z mlinci i zmišanom šalatom – patka s mlincima i sezonskom salatom

Potrebna je prethodna najava glavnog jela (teletina, patka) dan ranije

DESERT

  1. Jabuke vu šlafroku – pohane jabuke
  2. Štrudel zi jabukam i mrzlim sladoledom – štrudla sa jabukama i sladoledom
  3. Zagorski štrukli

Čaša vina

Restoran Stara Preša seosko domaćinstvo
Adresa: Ivana Turka 50, 10292 Šenkovec
Telefon za rezervacije: 01/ 3391 129 , 095/5369 297 obavezna rezervacija!
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Tusculum

Don Frane Burića 87, 21000 Solin

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Salata sa sušenim rajčicama i mladim sirom
  • Glavno jelo: Odrezak od tune s krumpir salatom i divljom rikulom
  • Desert: Torta od sira s umakom od šumskog voća Domaća rakija

JELOVNIK II

  • Predjelo: Juha od brokule s čipsom od pancete
  • Glavno jelo: Sactimbocca od puretine (purei odrezak s pršutom, kaduljom i sirom u umaku od suhih šljiva)
  • Desert: Čokoladna torta s kremom od naranče Domaća rakija

JELOVNIK III

  • Predjelo: Rublja juha
  • Glavno jelo: Crni ravioli punjeni kozicama i skutom u umaku od škampi
  • Desert: Mouse od bijele čokolade Domaća rakija

Restoran Tusculum
Adresa: Don Frane Burića 87, 21000 Solin
Telefon za rezervacije: 021/250 900
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Villa Zelenjak Ventek

Risvica 1, Kumrovec

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Juha od buča
  2. Domaći sir z vrhnjem, pogačice
  3. Krpice sa zeljem i špekom

GLAVNO JELO

  1. Lungić u grožđu sa žgancima
  2. Pileći file na popečku od buča, prepečene bučine koštice
  3. Zapečeni svinjski medaljoni s gljivama, špekom, sirom, vrhnjem i mirodijama u zemljanoj posudi

DESERT

  1. Sacher torta
  2. Knedli sa šljivama preliveni vrućim šumskim umakom
  3. Zapečeni zagorski štrukli

Čaša vina

Restoran Villa Zelenjak Ventek
Adresa: Risvica 1, Kumrovec
Telefon za rezervacije: 049/550-747
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.010. S RUČKOM I VEČEROM

Terbotz

Železna Gora 113, Štrigova

Cijena ručka: 100 kn Cijna večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Krem juha od muškatne buče s čipsom od špeka, tostirane bučine koštice
  2. Teleća jetra u umaku od crnog vina i ljubičastog luka s kremastom palentom
  3. Lisnata salata, hladna pita od kremastih sireva, namaz od leće, hruska od domaćeg kruha

GLAVNO JELO

  1. Svinjski lungić punjen kestenom, paniran u bučinim sjemenkama, pire od krumpira, mrkve i đumbira, pečena cikla
  2. Pureći file punjen keljem i hajdinom kašom, umak od vrhnja i šumskih gljiva, domaći šareni rezanci s povrćem
  3. Vanjkušeki punjeni mladim sirom i blitvom, popečki od žitarica i hrskava pastrva na podlozi od jesenskih salata, bučino ulje

DESERT

  1. Kruška u ogrtaču karameliziranih listića lješnjaka, krema od vanilije
  2. Čokoladni kolač s preljevom šumskog voća
  3. Prhka pita od šljive

Restoran Terbotz
Adresa: Železna Gora 113, 40312 Štrigova
Telefon za rezervacije: 040/857 444
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10.DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Waves Denim Bar

Mesnička 6, Zagreb

Cijena ručka : 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I – KOREJA

  • Predjelo: Gyoza dumpling sa soja sosom – pržena Korejska tjestenina punjena svinjetinom i povrćem sa soja sosom
  • Glavno jelo: Tempura piletina u originalnom korejskom slatko/ljutom umaku s krumpirićima – komadići batka i zabatka u tempuri, prženi i omotani slatko ljutim umakom s krumpirićima
  • Desert: Slatki rižini štapići -preprženi rižini štapići s medom i čokoladom

JELOVNIK II – JAPAN

  • Predjelo: Tempura kolači s tunom, kukuruzom i japanskim Aurora umakom – kolači od tune i kukuruza u tempuri s umakom od majoneze, soje i limuna
  • Glavno jelo: File bijele ribe u umaku od povrća na posteljici od riže – file bijele ribe u umaku od paprika, gljiva sa Sakeom, mirinom i sojom na posteljici od riže
  • Desert: Mitarashi Dango kolačići – prepečeni kolačići od tofua sa slatko- slanim preljevom od soje

JELOVNIK III – INDIJA

  • Predjelo: Salata od svježeg povrća, kus kusa i raznih začina – salata od rajčica, krastavaca, kus–kusa s čilijem, korijanderom, oraščićima i raznim začinima
  • Glavno jelo: Crveni curry od svinjetine s rižom – komadići svinjetine u umaku od crvenog curria, kokosa, rajčica s mangom, orašćićima i mahunama na posteljici od riže
  • Desert: Banane s jogurtom i kardamonom – banane u umaku od jogurta s medom, mentom orašćićima i kardamonom

Restoran Waves Denim Bar
Adresa: Mesnička 6, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 4833 380
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Temple Bar

Ljube Babića Đalskog 1, Stubičke Toplice

Cijena ručka. 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Žličnjak – pašteta od čvaraka, pašteta od piletine, domaći baquette
  • Glavno jelo: Crna kravica – goveđi file, domaća crna tjestenina s umakom od vrganja
  • Desert: Crno-bijela čokoladna torta

JELOVNIK II

  • Predjelo: Žličnjak – pašteta od čvaraka, pašteta od piletine, domaći baquette
  • Glavno jelo: Omotani pajcek – lungić u špeku i mozzareli na posteljici od umaka s paprikom, domaći krumpir
  • Desert: Oreo Cheesecake

JELOVNIK III

  • Predjelo: Žličnjak – pašteta od čvaraka, pašteta od piletine, domaći baquette
  • Glavno jelo: Kašoto s vrganjima ili piletinom
  • Desert: Panna Cotta sa šumskim voćem

Restoran Temple Bar
Adresa: Lj.B. Đalskog 1, Stubičke Toplice Telefona za rezervacije: 098/856 346
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10 S RUČKOM I VEČEROM

Taurus

Rudeška 140, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

  • Predjelo: Salata od dimljenog lososa i poširanog jajeta
  • Glavno jelo: Grilani krak hobotnice s kremom od boba i salaticom od slanutka
  • Desert: Čokoladna rapsodija

JELOVNIK II

  • Predjelo: Tatarski odrezak s tostiranim baguetteom i kreuterbutterom
  • Glavno jelo: Aromatizirana pileća prsa s kremom od mrkve i đumbira i rimskim njokima
  • Desert:Tiramisu

JELOVNIK III

  • Predjelo: Kremasta juha od hokkaido bundeve s tostiranim bučinim sjemenkama
  • Glavno jelo: Spicy rumpsteak s pjenicom od celera i mladim krumpirićima
  • Desert: Cheesecake sa culisom od maline

Čaša vina

Restoran Taurus
Adresa: Rudeška cesta 140, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije:01/ 33 22 905
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Vallis

Bistrička 9/1, Sesvete

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Goveđa juha s domaćim rezancima
  2. Razni sirevi na voću s medom i orasima
  3. Salata od kozica

GLAVNO JELO

  1. Teletina ispod peke s prilogom
  2. Punjeni pureći odrezak u umaku od sira s domaćim kroketima3.
  3. Široki rezanci s vrganjima

DESERT

  1. Štrudla s višnjama i preljevom od vanilije
  2. Čokoladna torta
  3. Kolač s jabukama

Čaša vina

Restoran Vallis
Adresa: Bistrička 9/1, Sesvete
Telefon za rezervacije:01/ 2063 641
RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

Zimska luka Hotel Osijek

Šamačka 4, Osijek

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Aromatizirana kruška pečena u pršutu
  2. Hrskave rolice s povrćem, slatko-ljuti umak od šljiva
  3. Domaći njoki s piletinom i bučom

GLAVNO JELO

  1. Confit od patke, pečeni krumpir, pirjani plavi kupus
  2. Marinirani teleći ombolo, zapečeni blue cheese krumpir, bukovače sa žara, karamelizirani luk
  3. File smuđa sa žara, krumpir s mladim špinatom, umak od limuna, ljute paprike i hladno prešanog suncokretovog ulja

DESERT

  1. Brownies torta sa sladoledom od pistacija, karamel umak
  2. Cheesecake desert
  3. Šufnudle u umaku od šljiva i crnog vina, pržene mrvice

Čaša vina

Restoran Zimska luka
Adresa: Šamačka 4, 31 000 Osijek
Telefon za rezervacije: 031/ 230 360
RESTORAN SUDJELUJE OD 04.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

# Requires:
# * python 3.7
# * requests-html
# * html2text
import re
from html2text import html2text
from requests_html import HTMLSession
restaurant_list_urls = [
"http://tjedanrestorana.com/restorani/",
"http://tjedanrestorana.com/restorani/page/2/",
"http://tjedanrestorana.com/restorani/page/3/",
"http://tjedanrestorana.com/restorani/page/4/",
"http://tjedanrestorana.com/restorani/page/5/",
"http://tjedanrestorana.com/restorani/page/6/",
]
def get_restaurant_links(session):
links = []
for url in restaurant_list_urls:
print(f"loading {url}")
r = session.get(url)
links += [l for l in r.html.links
if re.match('http://tjedanrestorana.com/restoran/', l)]
return links
def parse_menu(html):
html = html.replace('<p>&nbsp;</p>', '<br />')
html = html.replace('<p>', '')
html = html.replace('</p>', '<br />')
markdown = html2text(html)
markdown = re.sub(r'(\d)\\\.', r'\1.', markdown)
markdown = re.sub(r'\s+([2-9])\.', '\n\\1.', markdown, re.MULTILINE)
return markdown
def get_restaurant_info(session, url):
def get_name(response):
el = response.html.find('.grid h1', first=True)
return el.text
def get_address(r):
el = r.html.find(".grid .c5 .c12", first=True)
return el.text
def get_web(r):
el = r.html.find(".grid .c5 .c6.web-link a", first=True)
return el.links.pop()
def get_phone(r):
el = r.html.find(".grid .c3 .c12", first=True)
return el.text
def get_menu(response):
el = response.html.find(".jelovnik-r", first=True)
return parse_menu(el.html)
print(f"loading {url}")
response = session.get(url)
return get_name(response), get_menu(response), get_address(response)
if __name__ == '__main__':
session = HTMLSession()
restaurant_urls = get_restaurant_links(session)
with open("restaurants.md", "w") as f:
for url in sorted(restaurant_urls):
name, menu, address = get_restaurant_info(session, url)
f.write(f"## {name}\n\n{address}\n\n{menu}\n\n")
f.flush()
print("done")
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment