callback de cualquier método jQuery

script.js

Con el método .promise().done(function(){ // your code here }); se consigue un callback de cualquier método jQuery

	jQuery('#prueba').html(
	    "<h1>Esta es una prueba</h1>"
	).promise().done(function(){
	    //your callback logic / code here
	    console.info('soy un callback de cualquier función jquery');
	});