Tablesorterプラグインでソートしたくない列をデータ属性（data-sorter="false"）で指定する

js

$(".js-tablesorter").each(function(index, el) {
  var hasSorter = [];
  $("th", el).each(function(i, e) {
    if($(e).data('sorter') != undefined) {
      var option = {
        id: i,
        sorter: $(e).data('sorter')
      };
      hasSorter.push(option);
    }
  });
  var options = {headers: {}};
  for (var i = 0; i < hasSorter.length; i++) {
    options['headers'][hasSorter[i]['id']] = {sorter: hasSorter[i]['sorter']}
  };
  $(el).tablesorter(options);
});