CustomerContactType.php

 $builder
            ->add('firstName', 'text', array(
                'label' => 'First Name',
                'required' => false))

            ->add('middleName', 'text', array(
                'label' => 'Middle Name',
                'required' => false))

            ->add('lastName', 'text', array(
                'label' => 'Last Name',
                'required' => false))

            ->add('emailAddress', 'email', array(
                'label' => "Email Address",
                'required' => false))

            ->add('phonePrimary', 'text', array('label' => 'Primary Phone', 'required' => false))
            ->add('phoneSecondary', 'text', array('label' => 'Secondary Phone', 'required' => false))
            ->add('address1', 'text', array('label' => 'Address', 'required' => false))
            ->add('address2', 'text', array('label' => 'Address 2', 'required' => false))
            ->add('city', 'text', array('label' => 'City', 'required' => false))
            ->add('state', 'text', array('label' => 'State', 'required' => false))
            ->add('zip', 'text', array('label' => 'Zip Code', 'required' => false))
            ->add('country', 'text', array('label' => 'Country', 'required' => false))
        ;