ticket2.php

if ($_GET['acao'] == 'add') {
  $id = intval($_GET['id']);

  if (!isset($_SESSION['ticket'][$id])) {
    $_SESSION['ticket'][$id] = array(
      'qtd'   => 1, 
      'item'  => "X-frango", 
      'preco' => 10.00,
      'subtotal' => 10.00 * 1
    );
  } else {
    $_SESSION['ticket'][$id]['qtd'] += 1;    
    $_SESSION['ticket'][$id]['subtotal'] = $_SESSION['ticket'][$id]['preco'] * $_SESSION['ticket'][$id]['qtd'];
  }

  $_SESSION['carrinho']['subtotal'] = 0;
  foreach ($_SESSION['ticket'] as $produto) {
    $_SESSION['carrinho']['subtotal'] += $produto['subtotal'];
  }
  
  $entrega = 5;
  $_SESSION['carrinho']['total'] = $_SESSION['carrinho']['subtotal'] + $entrega;

}