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@juliandescottes

juliandescottes/banana_bread_marbre.txt

Created February 10, 2019 15:19
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Raw
banana_bread_marbre.txt
- 3 bananes
- 100g de beurre
- 2 oeufs
- 150g de sucre (dont 1 sachet de sucre vanillé)
- chocolat en poudre non sucré
- 175g de farine
- 1/2 sachet levure (5g)
- 2 cuilleres a cafe de bicarbonate
Melanger beurre, sucre, fouetter pour blanchir. Ajouter oeufs 1 par 1, melanger. Ecraser bananes ajouter
Melanger farine, bicarbonate et levure. Ajouter progressivement au melange 1, bien remuer pour eviter grumeaux.
Separer la base en 2. Ajouter du chocolat en poudre dans une des deux moitiés. Verser dans plat en couches successives, whatever.
Cuir dans fout prechauffé à 180 deg C pendant 1h, 1h10
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