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@mactkg

mactkg/foods.md

Created March 20, 2012 14:01
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増田元

http://anond.hatelabo.jp/20120319033827

野菜

  • じゃがいも
  • にんじん
  • たまねぎ -- ここまで常温でおｋ
  • キャベツ -- 湿らせた新聞紙でくるんで冷蔵庫にぶち込む→2weekはいける
  • 食物繊維は野菜から取れないのでがんばれ

タンパク質とおかず

  • 鶏胸 -- 安い
  • サカナ -- 身欠きニシンは煮ればいいので楽 -- 干物は冷凍保存も効くけどグリルの清掃だるい -- ぶりは照り焼き -- 鯖は酒蒸しにする

主食

  • 玄米に麦をぶち込む
  • タンパク質の補充に大豆もぶち込め

亜鉛とカルシウムはどうするか

  • ちりめんじゃこ、のり、牛乳、納豆

鉄分

  • 鉄鍋使え
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