Função para validação e extração de telefones (celular ou fixo) no Brasil. A expressão leva em conta o formato internacional/nacional, com ou sem o DDD, de telefones fixos e celulares. Adaptado de https://gist.github.com/boliveirasilva/c927811ff4a7d43a0e0c

brazilianPhoneParser.php

<?php 
declare(strict_types=1);

/**
 * A função abaixo demonstra o uso de uma expressão regular que identifica, de forma simples, telefones válidos no Brasil.
 * Exemplos válidos: +55 (21) 98888-8888 / 9999-9999 / 21 98888-8888 / 5511988888888 / +55 (021) 98888-8888 / 021 99995-3333
 *
 * @param string $phoneString 
 * @param bool $forceOnlyNumber Passar false caso não queira remover o traço "-"
 * @return array|null ['ddi' => 'string', 'ddd' => string , 'number' => 'string']
 */
static function brazilianPhoneParser(string $phoneString, bool $forceOnlyNumber = true) : ?array
{
    $phoneString = preg_replace('/[()]/', '', $phoneString);
    if (preg_match('/^(?:(?:\+|00)?(55)\s?)?(?:\(?([0-0]?[0-9]{1}[0-9]{1})\)?\s?)??(?:((?:9\d|[2-9])\d{3}\-?\d{4}))$/', $phoneString, $matches) === false) {
        return null;
    }

    $ddi = $matches[1] ?? '';
    $ddd = preg_replace('/^0/', '', $matches[2] ?? '');
    $number = $matches[3] ?? '';
    if ($forceOnlyNumber === true) {
        $number = preg_replace('/-/', '', $number);
    }

    return ['ddi' => $ddi, 'ddd' => $ddd , 'number' => $number];
}