Vegetarisch
Sigara böreği & Tsatsiki (gefüllte Teigrolle mit Schafskäse & Petersilie)
Pochierter Spinat in Joghurt (mit Zwiebeln und Joghurt Knoblauch Dipp)
Käse Platte mit verschiedenen hausgemachten Käsepasten (Kräuter-, Walnuss-, Paprika Käse Crème & scharze Oliven Paste)
Anti-Pasti Platte (vegan & glutenfrei) (getrocknete Tomaten in Öl, Kapernbeeren, gemischte Oliven)
Linsenbouletten & Zitrone (vegan & glutenfrei) (anatolische Art)
Artischockensalat (mit Kapern und getrockneten Tomaten)
Kichererbsen Salat (mit roten Zwiebeln und rotem Paprikastückchen)
Rote Bete Salat (mit Petersilie, Essig und Öl)
Penne mit Champignon-Gorgonzola Créme (vegetarisch) (und Blattsalaten mit Honig Senf Dressing)
Gemüse Tajine mit Kichererbsen Reis (vegan & glutenfrei) (marokkanischer Art abgeschmeckt mit Ras El Hanoud)
Şiş Köfte in Tomatensauce mit Gemüse Bulgur (Rinderhackbällchen türkische Art)
Tiramisu (ohne Ei)
Erdbeeren mit Schlagsahne
Milchfladen Brot
Bauern Baguette
Frz. Baguette