Fazendo o parse de String para enum diretamente da classe entity

metodoStringToEnum.java

	public void setPaisRecebendoEmString(String paisEmTexto) {
		PaisesEnum[] paises = PaisesEnum.values();
		for (PaisesEnum paisesEnum : paises) {
			if (paisEmTexto.equalsIgnoreCase(paisesEnum.toString())) {
				this.pais = paisesEnum;
			}
		}
	}

	public void setEstadoRecebendoEmString(String estadoEmTexto) {
		EstadosBrasilEnum[] estados = EstadosBrasilEnum.values();
		for (EstadosBrasilEnum estadosBrasilEnum : estados) {
			if (estadoEmTexto.equalsIgnoreCase(estadosBrasilEnum.toString())) {
				this.estado = estadosBrasilEnum;
			}
		}
	}