redirectToVariableProductPage.js

// Remove WooCommerce Variable Add to cart System
function removeVariableCart(){
    var linkText = 'Read More';  // Give your read more text
    $table.find('.ninja_clmn_nm_woo_product_buy').each(function(){
        jQuery(this).find('.nt_woo_attribute').hide();
        jQuery(this).prev('.ninja_clmn_nm_woo_product_quantity').find('.quantity').hide();
        jQuery(this).find('.wc_product_variable').css('opacity', '1');
        var linkVal = jQuery(this).find('#ntb_woo_product_variation').attr('href');
        jQuery(this).find('#ntb_woo_product_variation').replaceWith('<a href="'+linkVal+'" class="nt_button_woo button">'+linkText+ '</a>');
    })
};

$(document).ready(function(){
    removeVariableCart();
});

$table.on('after.ft.filtering', function() {
    removeVariableCart();
});

$table.on('after.ft.paging', function() {
    removeVariableCart();
});