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@saitodisse

saitodisse/molho de tomate.md

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receitas
Raw
molho de tomate.md

Molho de Tomate - prático

refoge o molho

  • 4 tomates italianos batidos no liquidificador
  • cebola refogada
  • alho refogado

tempere o molho

  • glutamato monosódico
  • shoyu
  • pimenta do galo, chinesa(USA)
  • salsinha
  • açucar (quebrar a acides)

toque final

  • manteiga
  • requeijão
Raw
yakisoba.md

##Yakisoba ninja (serve 2 pessoas)

Macarrão

  • 200g macarrão próprio para Yakisoba (preferencia importado da China)
  • frite o macarrão com óleo, óleo de gergelim e glutamato
  • separe

Proteína e Legumes

  • 2 pacotes de shimeji ou coxa/sobrecoxa ou filé mignon
  • 4 cebolas
  • 3 cenouras
  • 1/2 blóculis
  • 1/2 pacote de ervilha torta
  • 1/4 repolho

Temperos

  • 2 Hondachi
  • 3 temperos verdes (Wakame)
  • 3cm de gengibre
  • salsinha
  • pimenta japa
  • água
  • maisena

Shoyu

  • Shoyu
  • Pinga/ Saquê
  • Óleo de gergelim
  • Glutamato Monosódico

Finaleira

  • Cebolinha picada
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