Ширина окна + прокрутка

var win = $(window);

function windowSize(){
	if ($(window).width() <= '600' && win.scrollTop() > 600){
		$('.order-mobile').fadeIn('slow');
	} else {
		$('.order-mobile').fadeOut('slow');
	}
}
$(window).load(windowSize()); // при загрузке
$(window).resize(windowSize()); // при изменении размеров
// или "два-в-одном", вместо двух последних строк:
$(window).on('load resize',windowSize());

	windowSize();