ちゃんとしたjQueryプラグインを簡単に作るための関数です。プラグイン個別の機能はクラスに実装してくださいね。

jquery_plugin_class.js

// NAME
//
// jquery_plugin_class - javascriptのクラスをjQueryプラグインとして登録する
//
// DESCRIPTION
//
// クラス名を指定して呼び出せば、そのクラスをjQueryプラグインとして登録します。
// クラスのコンストラクタは、グローバルスコープの関数でないといけません。
// コンストラクタの第１引数には関連するDOM要素が渡されます。
//
// PARAMETER
//
//   class_name クラスのコンストラクタ(function)の名称（文字列）
//
function jquery_plugin_class(class_name) {
    jQuery.fn[class_name] = function(method_name) {
        //メソッド呼び出し用の引数リスト
        var args = Array.prototype.slice.call(arguments, 1);
        //インスタンスメソッドのインタフェース
        //生成も行う。
        var invoke = function(element) {
            //コンストラクタを得る
            var ctor = window[class_name];
            //要素に紐づいたインスタンスがないなら生成
            if(element[class_name] == null) {
                element[class_name] = new ctor(element);
            }
            //メソッドを呼び出す
            return ctor.prototype[method_name].apply(
                    element[class_name], args);
        };
        if(this.length == 1) {
            //単一要素の選択時はメソッドの戻り値を返す。
            //メソッドが戻り値を返さなかった(==undefined)場合は、
            //メソッドチェイン用にプラグイン自身を返す
            var ret = invoke(this[0], class_name, method_name, args);
            if(ret == undefined) {
                ret = this;
            }
            return ret;
        }
        //複数要素選択時は必ずメソッドチェインできる
        return $(this).each(function() {
            invoke(this, class_name, method_name, args);
        });
    };
}

sample.js

// sample.js
// jquery_plugin_classを使用してプラグインを登録するサンプル
//

// クラスのプラグイン化宣言（関数呼び出し）
// クラス本体は以降に定義
jquery_plugin_class("PluginSample");

//コンストラクタ
//(1)第一引数で渡されるDOM要素を保存。
function PluginSample(element) {
    this.element = element;
}

//(2)プラグインの生成メソッド
//マウスオーバーで文字色と背景色を変化させる。
//マウスが外れたらもとに戻す。
PluginSample.prototype.create = function(option) {
    this.opt = option || { bgc:'yeallow', fgc: 'black' };
    var $obj = $(this.element);
    this.bgc = $obj.css('background-color'); 
    this.fgc = $obj.css('color'); 
    var THIS = this;
    $obj.hover(
        function() {
            $obj.css('background-color', THIS.opt.bgc);
            $obj.css('color', THIS.opt.fgc);
        },
        function() {
            $obj.css('background-color', THIS.bgc);
            $obj.css('color', THIS.fgc);
        }
    );
};

//プラグインオブジェクトの生成
$(function() {
    $("li").PluginSample("create", {bgc:'cyan', fgc:'#880000'});
    $("p").PluginSample("create", {bgc:'#ffcc66', fgc:'black'});
    $("a").PluginSample("create", {bgc:'yellow', fgc:'red'});
});