GenericsConformWorkaround.swift

struct User<T> { ... } // ←こういうものをConformしたい

extension Array where User<T> { ... } // ←これはまだできない

// ここからWorkaround

protocol UserProtocol { associatedtype T } // ←まずこれを作って

extension User: UserProtocol {} // Conformして

extension Array where Element: UserProtocol { // ←まずProtocolで縛って
   func foo() where Element == User<Element.T> // ←さらに得られるassoctypeを使って二重に縛る。
}

[User<Int>]().foo() // OK
[User<String>]().foo() // OK