マイクロサービス以外（例えばフロントエンド領域など）で提供しているプラットフォームはありますか？
あります．今回の自分のセッションは主にBackendのマイクロサービスに特化した話でした (Backendのプラットフォームが特に大きいので) が，社内には他にもWeb frontend開発のためのWeb Platform，iOS/AndroindのためのMobile Platformがあります．他にもData warehouseやそのためのPipelineなどを管理するData PlatformやA/B testingのためのExperimentaion Platform，MLのためのML Platformなどなど特化した基盤が存在しています
メルカリは人の入れ替わりが激しいイメージがあるのですが新しく入られた人がすぐプラットフォーム全容を理解できるようにするための工夫、オンボーディングなどどのようなものがありますか？
あります．そもそも全体のオンボーディングとしてDev Dojoという仕組みがあって，Platformに限らず会社全体のエンジニアリングについて学べるトレーニングが存在しています．もちろんPlatformチームが提供している専用のドキュメントサイトも存在しており，そこでも一通りオンボーディングが可能なコンテンツが存在しています．一応直近のDeveloper Surveyとかをみると，新しくチームに配属されて2-3日で何かしら本番にコードをデプロイするということはできてるというのは見えてるので，過度に利用のコストが高いというのはなさそうと見ています．
小規模のチームでPlatform Teamを立ち上げるにはどうしたらいいでしょうか。