mediumUpdateDatastore.js

//Filtrando o item pelo seu ID enviado do método POST
let filter = db.datastore.key(['material', db.datastore.int(req.param('id'))]);
db.datastore.get(filter, function(err, material){
//Caso, o item or encontrado
  if (material) {
   /* Para atualizar os dados de um documento no Datastore, podemos utilizar a mesma função de criação save
    * ou até mesmo as equivalentes update e upsert, que atualizam ou criam caso o documento não exista */
    let item = {
      key : filter,//iremos reaproveitar a variável, para o Datastore entender que iremos inserir dados para um documento existente
      data : req.body
    }
    db.datastore.save(item).then(function(entity, err) {
      if (entity) {
        console.log('Updated');
      }
    });
  }
});