exercicio2a.js

const produtos = [
    {
        id: 1,
        preco: 10.0,
        qtd: 2
    },
    {
        id: 2,
        preco: 10.0,
        qtd: 2
    },
    {
        id: 3,
        preco: 10.0,
        qtd: 2
    },
    {
        id: 4,
        preco: 10.0,
        qtd: 0
    }
]

let novosProdutos = produtos.filter(item => item.qtd > 0)
console.log(novosProdutos)

exercicio2b.js

const produtos = [
    {
        id: 1,
        preco: 10.0,
        qtd: 2
    },
    {
        id: 2,
        preco: 10.0,
        qtd: 2
    },
    {
        id: 3,
        preco: 10.0,
        qtd: 2
    },
    {
        id: 4,
        preco: 10.0,
        qtd: 0
    }
]

let subTotais = produtos.map(item => { 
    return {
        id: item.id,
        subTotal: (item.preco * item.qtd)
    }
})

console.log(subTotais)

exercicio2c.js

const produtos = [
    {
        id: 1,
        preco: 10.0,
        qtd: 2
    },
    {
        id: 2,
        preco: 10.0,
        qtd: 2
    },
    {
        id: 3,
        preco: 10.0,
        qtd: 2
    },
    {
        id: 4,
        preco: 10.0,
        qtd: 0
    }
]

let somaSubTotais = produtos
                        .map(item => item.preco * item.qtd)
                        .reduce((anterior, atual) => anterior + atual, 0)

console.log(somaSubTotais)

Certinho.