Git コミッターのメールアドレスなどを無条件で過去のものも全て変更 (要force push)

git.config.sh

# 現在のブランチの設定を変更
git config --local user.name <name>
git config --local user.email <email>

# 過去のものを全てまとめて変更 (要force push)
git filter-branch -f \
  --env-filter \
  "GIT_AUTHOR_NAME='<name>'; GIT_AUTHOR_EMAIL='<email>'; GIT_COMMITTER_NAME='<name>'; GIT_COMMITTER_EMAIL='<email>';" \
  HEAD