createUser.java

private void createUser() {
    //создаем элемент класса User
    User user = new User(UUID.randomUUID().toString(),
            input_name.getText().toString(), //берем данные имени и email из полей ввода
            input_email.getText().toString());
    //сохраняем данные в базе данных Firebase по пути users -> UUID_User
    mDatabaseReference.child("users").child(user.getUid()).setValue(user);
    //очищаем поля ввода
    clearEditText();
}

void clearEditText() {
    input_email.setText("");
    input_name.setText("");
}