Det här receptet ger en rejäl laddning av linser och ris som passar bra att servera till tofu, ha i en wrap eller kanske bara till stekta grönsaker. Ursprungsreceptet hittade jag här.
- 400 gram gröna linser
- 350 gram basmatiris (vitt)
- 1 liter grönsaksbuljong