cumi 239

{
    "id": "239",
    "title": "CUMI GORENG TELUR ASIN",
    "raw_desc": "CUMI GORENG TELUR ASIN",
    "html_desc": "<p>CUMI GORENG TELUR ASIN<\/p>",
    "raw_detail": "CUMI GORENG TELUR ASINCara membuat:\n\nLumuri cumi dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.\nGulingkan cumi satu per satu di bahan pelapis sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat. \nGoreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai kekuning-an. Sisihkan. \nSaus, panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. \nTambahkan kucai, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.\nMasukkan kuning telur asin. Aduk sampai berbutir. Tambahkan cumi goreng. Aduk sampai terbalut rata.\n\n(tips) Sesudah cumi dibalut, sebaiknya cumi langsung digoreng agar tidak keras\n&nbsp;\nUntuk 7 porsi\n&nbsp;",
    "html_detail": "CUMI GORENG TELUR ASINCara membuat:\n\nLumuri cumi dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.\nGulingkan cumi satu per satu di bahan pelapis sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat. \nGoreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai kekuning-an. Sisihkan. \nSaus, panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. \nTambahkan kucai, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.\nMasukkan kuning telur asin. Aduk sampai berbutir. Tambahkan cumi goreng. Aduk sampai terbalut rata.\n\n(tips) Sesudah cumi dibalut, sebaiknya cumi langsung digoreng agar tidak keras\n&nbsp;\nUntuk 7 porsi\n&nbsp;",
    "thumbnail_small": "http:\/\/sajiansedap.com\/images\/populer\/populer_cumi.jpg",
    "thumbnail_medium": "http:\/\/sajiansedap.com\/images\/hari\/hari_cumi.jpg",
    "thumbnail_large": "http:\/\/sajiansedap.com\/images\/detail\/detail_cumi.jpg",
    "url": "http:\/\/www.sajiansedap.com\/recipe\/detail\/239",
    "ingredients": [
        {
            "kuantitas": "",
            "satuan": "",
            "bahan": "minyak",
            "deskripsi": "bahan saus:" 
        },
        {
            "kuantitas": "4",
            "satuan": "siung bawang",
            "bahan": "putih",
            "deskripsi": ", dicincang kasar" 
        },
        {
            "kuantitas": "4",
            "satuan": "buah",
            "bahan": "cabai merah keriting",
            "deskripsi": ", dicincang halus" 
        },
        {
            "kuantitas": "4",
            "satuan": "batang",
            "bahan": "kucai",
            "deskripsi": ", diiris halus" 
        },
        {
            "kuantitas": "2",
            "satuan": "sendok teh",
            "bahan": "saus tiram",
            "deskripsi": "" 
        },
        {
            "kuantitas": "1\/4",
            "satuan": "sendok teh",
            "bahan": "merica bubuk",
            "deskripsi": "" 
        },
        {
            "kuantitas": "1\/4",
            "satuan": "sendok teh",
            "bahan": "gula pasir",
            "deskripsi": "" 
        },
        {
            "kuantitas": "5",
            "satuan": "",
            "bahan": "kuning telur asin matang",
            "deskripsi": ", dihaluskan kasar-kasar" 
        },
        {
            "kuantitas": "",
            "satuan": "",
            "bahan": "minyak",
            "deskripsi": "untuk menggoreng" 
        },
        {
            "kuantitas": "1\/8",
            "satuan": "sendok teh",
            "bahan": "baking powder",
            "deskripsi": "" 
        },
        {
            "kuantitas": "1\/4",
            "satuan": "sendok teh",
            "bahan": "merica bubuk",
            "deskripsi": "" 
        },
        {
            "kuantitas": "300",
            "satuan": "gram",
            "bahan": "cumi",
            "deskripsi": ", dipotong ring tebal 1 cm" 
        },
        {
            "kuantitas": "1",
            "satuan": "sendok teh",
            "bahan": "air jeruk lemon",
            "deskripsi": "" 
        },
        {
            "kuantitas": "1",
            "satuan": "sendok teh",
            "bahan": "minyak wijen",
            "deskripsi": "" 
        },
        {
            "kuantitas": "1\/2",
            "satuan": "sendok teh",
            "bahan": "garam",
            "deskripsi": "" 
        },
        {
            "kuantitas": "1\/4",
            "satuan": "sendok teh",
            "bahan": "merica bubuk",
            "deskripsi": "" 
        },
        {
            "kuantitas": "1\/4",
            "satuan": "sendok teh",
            "bahan": "merica bubuk",
            "deskripsi": "bahan pelapis (aduk rata):" 
        },
        {
            "kuantitas": "75",
            "satuan": "gram",
            "bahan": "maizena",
            "deskripsi": "" 
        },
        {
            "kuantitas": "1\/4",
            "satuan": "sendok teh",
            "bahan": "garam",
            "deskripsi": "" 
        },
        {
            "kuantitas": "2",
            "satuan": "sendok makan",
            "bahan": "margarin",
            "deskripsi": "untuk menumis" 
        } 
    ],
    "rating": "4.2500",
    "total_comments": ""
}