Funcao marota para remover acentos de strings. Foi utilizado expressao regular em cima de caracteres representados na base hexadecimal.

remover-acentos.js

/**
 * Remove acentos de caracteres
 * @param  {String} stringComAcento [string que contem os acentos]
 * @return {String}                 [string sem acentos]
 */
function removerAcentos( newStringComAcento ) {
  var string = newStringComAcento;
	var mapaAcentosHex 	= {
		a : /[\xE0-\xE6]/g,
		e : /[\xE8-\xEB]/g,
		i : /[\xEC-\xEF]/g,
		o : /[\xF2-\xF6]/g,
		u : /[\xF9-\xFC]/g,
		c : /\xE7/g,
		n : /\xF1/g
	};

	for ( var letra in mapaAcentosHex ) {
		var expressaoRegular = mapaAcentosHex[letra];
		string = string.replace( expressaoRegular, letra );
	}

	return string;
}

com ES6 fica mais fácil fazer essa alteração:

function removerAcentos(s) {
  return s.normalize('NFD').replace(/[\u0300-\u036f]/g, "")
}

/[\u0300-\u036f]/g esse trecho de código é uma expressão regular que pega o range dos acentos: ´, ~, ^

Obrigado (y)

Muito obrigado ajudou de mais ainda mais os outro modelos abordado pela pessoal. (y)

Ajudou bastante, valeu.

eu precisava deixar um texto simples com traços ai usei um replace e toLowerCase() junto
var replace = nameSH.replace(/\ /g, "-");
var finalString = replace.toLowerCase();

para-o-texto-ficar-assim

Salvou aqui! Muito boa!

Pessoal, cuidado com a função abaixo, não é compatível com android webview nem internet explorer

s.normalize('NFD')

Se o seu site for aberto através de um webview (pode ser aberto em apps onde seus anúncios aparecem)

Valide a existência da função em strings:

if("".normalize){ seuTexto.normalize('NFD')... }

Usando esse script com a alteração do @lelotnk, fiz uma função para criar slugs em JS: https://gist.github.com/jesobreira/d769aab503847e014b3c

Me ajudou demais essa função! só tive que passá-la para Typescript... segue o link, caso alguém precise:
https://gist.github.com/GiovannyLucas/8af0365b9978c667f875e34741d49818

E se eu quiser remover o conteúdo de uma table html inteira? Como que faço?

Muito bom, ajudou bastante!

Muito Obrigado!